{"title":"Fondeuses de petite production — 6 à 15 L","description":"\u003cp\u003eFondeuses à chocolat d'une capacité de 6 à 15 litres. Parfaites pour les chocolateries-boutiques, les entreprises en croissance et les laboratoires de pâtisserie nécessitant une fonte constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Zucchero Canada, nous stockons des équipements de qualité professionnelle provenant de fabricants leaders mondiaux. Tous les produits sont disponibles pour une expédition rapide à travers le Canada aux chocolatiers, pâtissiers, boulangers et fabricants de chocolat bean-to-bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesoin d'aide pour choisir le bon équipement ? Notre équipe peut vous guider en fonction de votre volume de production, de votre flux de travail et de vos besoins spécifiques. Contactez-nous pour une recommandation personnalisée.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"meltinchoc-6l-chocolate-starter-kit","title":"\"Meltinchoc\" Fondoir à chocolat 6 L - Racloir offert \u0026 1 kg de chocolat !","description":"\u003cp\u003eFaites fondre et maintenez un chocolat parfait avec le fondoir à chocolat Martellato \"Meltinchoc\" MC102, un fondoir à sec analogue indispensable pour les chocolatiers professionnels. Avec une cuve amovible en acier inoxydable de 6 litres (26,5 x 32 x 10 cm), il dispose d'un thermostat manuel pour un contrôle précis de la température jusqu'à 50°C, idéal pour faire fondre et maintenir le chocolat. Compact (33 x 40 x 13,5 cm), de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, équipé d'une prise US (110V, 0,43A, 50\/60 Hz). Conçu pour une utilisation sur comptoir, satisfaisant même les confiseurs les plus exigeants. Disponible à l'unitaire ou en boîte de 2 pour les besoins en gros. Faites fondre et maintenez un chocolat parfait dès aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Martellato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 6 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la cuve :\u003c\/strong\u003e 26,5 x 32 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 33 x 40 x 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 50°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 110V, 0,43A, 50\/60 Hz (prise US)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Idéal pour faire fondre et maintenir le chocolat pour la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode SH :\u003c\/strong\u003e 84198100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéclamez votre \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/products\/professional-chocolate-scraper?_pos=3\u0026amp;_psq=scraper\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Professional Chocolate Scraper 145 mm - Zucchero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eracloir professionnel de 145 mm\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egratuit et un sac de 1 kg de chocolat ! Profitez de cette offre spéciale : ajoutez un racloir à votre commande, et l'offre sera automatiquement appliquée lors du paiement.\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie 🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel fondoir convient à votre création ? Découvrez notre \u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/complete-chocolate-equipment-guide\" title=\"Complete Chocolate Equipment Guide – Zucchero Canada\"\u003eGuide complet de l'équipement pour le chocolat\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/chocolate-mold-guide\" title=\"Complete Chocolate Equipment Guide – Zucchero Canada\"\u003e\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur les fondoirs, les capacités et les conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d'informations : \u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/how-to-choose-the-best-chocolate-melters\" title=\"How to Choose the Best Chocolate Melter – Zucchero Canada\"\u003eComment choisir le meilleur fondoir à chocolat\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/step-by-step-guide-to-temper-chocolate\"\u003eGuide pas à pas pour tempérer le chocolat.\u003c\/a\u003e Achetez en toute confiance et créez des chocolats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e","brand":"Martellato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51419111555371,"sku":"MC102110V","price":925.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/4418\/6923\/files\/MeltinchocMC102-startedkit.png?v=1771696095"},{"product_id":"meltinchoc-chocolate-melter-mc103","title":"\"Meltinchoc\" Fondoir à chocolat 9 L - Racloir offert \u0026 1 kg de chocolat !","description":"\u003cp\u003eFondez et maintenez un chocolat parfait avec le fondoir à chocolat Martellato \"Meltinchoc\" MC103, un fondoir à sec analogue indispensable pour les chocolatiers professionnels. Avec une cuve amovible en acier inoxydable de 9 litres (32 x 35,3 x 10 cm), il dispose d’un thermostat manuel pour un contrôle précis de la température jusqu’à 50°C, idéal pour fondre et maintenir le chocolat. Compact (39,5 x 45 x 13,5 cm), de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, équipé d’une prise US (110V, 0,65A, 50\/60 Hz). Conçu pour une utilisation sur comptoir, satisfaisant même les confiseurs les plus exigeants. Disponible à l’unité ou en boîte de 2 pour les besoins en gros. Fondez et maintenez un chocolat parfait dès aujourd’hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Martellato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 9 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la cuve :\u003c\/strong\u003e 32 x 35,3 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 39,5 x 45 x 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 50°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 110V, 0,65A, 50\/60 Hz (prise US)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Idéal pour fondre et maintenir le chocolat pour la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode SH :\u003c\/strong\u003e 84198100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eRéclamez votre \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/products\/professional-chocolate-scraper?_pos=3\u0026amp;_psq=scraper\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Professional Chocolate Scraper 145 mm - Zucchero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eracloir professionnel de 145 mm\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egratuit et un sac de 1 kg de chocolat ! Profitez de cette offre spéciale : ajoutez un racloir à votre commande et l’offre s’appliquera automatiquement à la caisse.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie 🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel fondoir est adapté à votre création ? Découvrez notre \u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/complete-chocolate-equipment-guide\" title=\"Complete Chocolate Equipment Guide – Zucchero Canada\"\u003eGuide complet de l’équipement pour le chocolat\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur les fondoirs, les capacités et les conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d’informations : \u003ca title=\"How to Choose the Best Chocolate Melter – Zucchero Canada\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/how-to-choose-the-best-chocolate-melters\"\u003eComment choisir le meilleur fondoir à chocolat\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/step-by-step-guide-to-temper-chocolate\"\u003eGuide étape par étape pour tempérer le chocolat.\u003c\/a\u003e Achetez en toute confiance et créez des chocolats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e","brand":"Martellato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51419184300331,"sku":"MC103110V","price":1150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/4418\/6923\/files\/MC103.jpg?v=1761373759"},{"product_id":"meltinchoc-chocolate-melter-mc104","title":"\"Meltinchoc\" Fondoir à chocolat 13.7 L - Racloir offert \u0026 1 kg de chocolat !","description":"\u003cp\u003eFaites fondre et maintenez un chocolat parfait avec le fondoir à chocolat Martellato \"Meltinchoc\" MC104, un fondoir sec analogique indispensable pour les chocolatiers professionnels. Avec un réservoir amovible en acier inoxydable de 13,7 litres (32,5 x 53 x 10 cm), il dispose d'un thermostat manuel pour un contrôle précis de la température jusqu'à 50°C, idéal pour faire fondre et maintenir le chocolat. Compact avec ses dimensions de 39,5 x 62 x 13,5 cm, de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, et équipé d'une prise US (110V, 0,87A, 50\/60 Hz). Conçu pour une utilisation sur comptoir, il satisfait même les confiseurs les plus exigeants. Disponible à l'unité ou en boîte de 2 pour les besoins en gros. Faites fondre et maintenez un chocolat parfait dès aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Martellato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 13,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du réservoir :\u003c\/strong\u003e 32,5 x 53 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 39,5 x 62 x 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 50°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 110V, 0,87A, 50\/60 Hz (prise US)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Idéal pour fondre et maintenir le chocolat pour la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode SH :\u003c\/strong\u003e 84198100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eRéclamez votre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Professional Chocolate Scraper 145 mm - Zucchero\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/products\/professional-chocolate-scraper?_pos=3\u0026amp;_psq=scraper\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003eracloir professionnel 145 mm\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egratuit et un sac de 1 kg de chocolat ! Profitez de cette offre spéciale — ajoutez un racloir à votre commande, et l'offre s'appliquera automatiquement lors du paiement.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie 🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel fondoir est adapté à votre création ? Découvrez notre \u003ca title=\"Complete Chocolate Equipment Guide – Zucchero Canada\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/complete-chocolate-equipment-guide\"\u003eGuide complet de l'équipement chocolatier\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur les fondoirs, leurs capacités et des conseils professionnels. 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Avec un réservoir amovible en acier inoxydable de 6 litres (26,5 x 32 x 10 cm) et une sonde de température, il offre un contrôle numérique jusqu'à 50°C, 3 programmes sélectionnables pour chocolat blanc, au lait ou noir, un affichage graphique et des indicateurs sonores pour un tempérage guidé. Compact (33 x 40 x 13,5 cm), de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, alimenté en 110V (1,09A, 50\/60 Hz, prise US). Idéal pour une fonte rapide et homogène. Disponible à l'unité ou en boîte de 2 pour les besoins en grande quantité. Tempérez et faites fondre le chocolat parfaitement dès aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Martellato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 6 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la cuve :\u003c\/strong\u003e 26,5 x 32 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 33 x 40 x 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 50°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 110V, 1,09A, 50\/60 Hz (prise US)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Idéal pour le tempérage numérique et le maintien du chocolat pour la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode SH :\u003c\/strong\u003e 84198100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eRéclamez votre \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/products\/professional-chocolate-scraper?_pos=3\u0026amp;_psq=scraper\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Professional Chocolate Scraper 145 mm - Zucchero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eracloir professionnel de 145 mm\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egratuit et un sac de 1 kg de chocolat ! Profitez de cette offre spéciale : ajoutez un racloir à votre commande et l’offre s’appliquera automatiquement à la caisse.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie 🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel fondoir est adapté à votre création ? Découvrez notre \u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/complete-chocolate-equipment-guide\" title=\"Complete Chocolate Equipment Guide – Zucchero Canada\"\u003eGuide complet de l'équipement pour le chocolat\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur les fondoirs, leurs capacités et des conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d'informations : \u003ca title=\"How to Choose the Best Chocolate Melter – Zucchero Canada\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/how-to-choose-the-best-chocolate-melters\"\u003eComment choisir le meilleur fondoir à chocolat\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/chocolate\/best-chocolate-melter\" title=\"How to Choose the Best Chocolate Melter – Zucchero Canada\"\u003e\u003c\/a\u003e et \u003ca title=\"Step-by-Step Guide to Temper Chocolate – Zucchero Canada\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/step-by-step-guide-to-temper-chocolate\"\u003eGuide étape par étape pour tempérer le chocolat\u003c\/a\u003e. Achetez en toute confiance et créez des chocolats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e","brand":"Martellato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426447130923,"sku":"MCD102110V","price":1259.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/4418\/6923\/files\/Digital6Lmelterkit.png?v=1771697753"},{"product_id":"digital-meltinchoc-chocolate-melter-mcd103","title":"\"Digital Meltinchoc\" Fondoir à chocolat 9 L - Racloir offert \u0026 1 kg de chocolat !","description":"\u003cp\u003eTempérez et faites fondre un chocolat parfait avec le fondoir à chocolat Martellato \"Digital Meltinchoc\" MCD103, un fondoir sèche numérique de précision pour chocolatiers professionnels. Avec un réservoir amovible en acier inoxydable de 9 litres (32 x 35,3 x 10 cm) et une sonde de température, il offre un contrôle numérique jusqu’à 50°C, 3 programmes sélectionnables pour chocolat blanc, au lait ou noir, un affichage graphique et des indicateurs sonores pour un tempérage guidé. Compact (39,5 x 45 x 13,5 cm), de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, alimenté en 110V (1,45A, 50\/60 Hz, prise US). Idéal pour une fonte rapide et homogène. Disponible à l’unité ou en boîte de 2 pour les besoins en grande quantité. Tempérez et faites fondre un chocolat parfait dès aujourd’hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Martellato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 9 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la cuve :\u003c\/strong\u003e 32 x 35,3 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 39,5 x 45 x 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 50°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 110V, 1,45A, 50\/60 Hz (prise US)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Idéal pour le tempérage numérique et le maintien du chocolat pour la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode SH :\u003c\/strong\u003e 84198100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRéclamez votre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Professional Chocolate Scraper 145 mm - Zucchero\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/products\/professional-chocolate-scraper?_pos=3\u0026amp;_psq=scraper\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003eracloir professionnel 145 mm\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egratuit et un sac de 1 kg de chocolat ! Profitez de cette offre spéciale — ajoutez un racloir à votre commande, et l'offre s'appliquera automatiquement lors du paiement.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie 🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel fondoir convient à votre création ? Découvrez notre \u003ca href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/complete-chocolate-equipment-guide\" title=\"Complete Chocolate Equipment Guide – Zucchero Canada\"\u003eGuide complet de l’équipement pour le chocolat\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur les fondoirs, les capacités et les conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d’informations : \u003ca title=\"How to Choose the Best Chocolate Melter – Zucchero Canada\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/how-to-choose-the-best-chocolate-melters\"\u003eComment choisir le meilleur fondoir à chocolat\u003c\/a\u003e et \u003ca title=\"Step-by-Step Guide to Temper Chocolate – Zucchero Canada\" href=\"https:\/\/zuccherocanada.ca\/blogs\/news\/step-by-step-guide-to-temper-chocolate\"\u003eGuide pas à pas pour tempérer le chocolat\u003c\/a\u003e. Achetez en toute confiance et créez des chocolats parfaits à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e","brand":"Martellato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51426643968299,"sku":"MCD103110V","price":1485.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/4418\/6923\/files\/MCD103.jpg?v=1761597201"},{"product_id":"digital-meltinchoc-chocolate-melter-13-7-l","title":"\"Digital Meltinchoc\" Fondoir à chocolat 13.7 L","description":"\u003cp\u003eTempérez et faites fondre de grandes quantités avec le fondoir à chocolat numérique \"Digital Meltinchoc\" Martellato MCD104, un fondoir à sec numérique de précision pour chocolatiers professionnels. Avec un réservoir amovible en acier inoxydable de 13,7 litres (32,5 x 53 x 10 cm) et une sonde de température, il offre un contrôle PID numérique jusqu'à 50°C, 3 programmes sélectionnables pour chocolat blanc, au lait ou noir, un affichage graphique et des indicateurs sonores pour un tempérage guidé. Compact (39,5 x 62 x 13,5 cm), de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, alimenté en 110V (0,87A, 50\/60 Hz, prise US). Idéal pour une fonte rapide et homogène en production à grand volume. Disponible à l'unité ou en boîte de 2 pour les besoins en gros volume. Tempérez et faites fondre de grandes quantités dès aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Martellato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 13,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du réservoir :\u003c\/strong\u003e 32,5 x 53 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 39,5 x 62 x 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 50°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 110V, 0,87A, 50\/60 Hz (prise US)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Idéal pour le tempérage numérique et le maintien du chocolat pour la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode SH :\u003c\/strong\u003e 84198100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie 🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"margin: 12px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas quel fondoir convient à votre création ? Découvrez notre \u003ca title=\"Complete Chocolate Equipment Guide – Zucchero Canada\" href=\"\/fr\/pages\/chocolate-mold-guide\"\u003eGuide complet de l'équipement pour le chocolat\u003c\/a\u003e pour en savoir plus sur les fondoirs, les capacités et les conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d'informations : \u003ca title=\"How to Choose the Best Chocolate Melter – Zucchero Canada\" href=\"\/fr\/blogs\/chocolate\/best-chocolate-melter\"\u003eComment choisir le meilleur fondoir à chocolat\u003c\/a\u003e et \u003ca title=\"Step-by-Step Guide to Temper Chocolate – Zucchero Canada\" href=\"\/fr\/blogs\/chocolate\/step-by-step-guide-temper-chocolate\"\u003eGuide pas à pas pour tempérer le chocolat\u003c\/a\u003e. 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