Zucchero Canada
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Chocolate World

Moule à chocolat "Bar Bueno" CW1890

SKU : CW1890
Prix soldé$39.95 CAD
Order over $500 CAD to unlock 5% off — applied automatically
🔥 All-In Pricing — No surprises
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Taille: One Mold

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Créez de délicieux chocolats Bar Bueno avec le moule à chocolat Chocolate World "Bar Bueno" CW1890, conçu pour les chocolatiers professionnels. Mesurant 27,5 x 13,5 cm (10,83 x 5,31 in), il comporte 9 cavités rectangulaires en disposition 1 x 9, chacune de 118 x 21,5 x 15,03 mm (4,65 x 0,85 x 0,59 in) avec une capacité de 34 grammes, idéale pour des barres de chocolat premium. Fabriqué en polycarbonate de qualité alimentaire sans BPA, ce moule garantit une finition brillante et un démoulage facile. Disponible en moule unique ou en boîte de 30 pour la production en série. Créez dès aujourd'hui de délicieux chocolats Bar Bueno !

Spécifications :

  • Marque : Chocolate World
  • Taille du Moule : 27,5 x 13,5 cm (10,83 x 5,31 po)
  • Dimensions de la cavité : 118 x 21,5 x 15,03 mm (4,65 x 0,85 x 0,59 in)
  • Cavités : 9 chocolats (disposition 1 x 9)
  • Capacité de la cavité : 34 g par chocolat
  • Matériau : Polycarbonate de qualité alimentaire sans BPA
  • Applications : Idéal pour la production de chocolat en barres de qualité supérieure
  • Code SH : 39241000

Fabriqué en Belgique 🇧🇪

FAQ — Moules à chocolat

Ce moule est-il sans BPA ?
Oui. Les moules Pavoni Tritan™ et polycarbonate professionnels que nous vendons sont sans BPA et sûrs pour les aliments.
De quel matériau est fait ce moule ?
Vérifiez le titre/la description du produit. Nos moules à pralines sont généralement en polycarbonate (pour une finition brillante) ou en Tritan™ (résistant aux chocs, sans BPA). Les deux sont de qualité professionnelle.
Comment obtenir des bonbons brillants ?
Travaillez avec du chocolat correctement tempéré et un moule propre et poli. Pour des conseils étape par étape, lisez : Guide étape par étape pour faire des bonbons brillants.
Entretien & nettoyage
Lavez uniquement à l'eau tiède (pas de détergents agressifs), laissez sécher à l'air, puis polissez avec un chiffon doux pour maintenir la brillance. Évitez les abrasifs et les lave-vaisselle à haute température.
Utilisation au four/congélateur
Les moules à pralines en polycarbonate/Tritan™ sont destinés au travail du chocolat (pas à la cuisson). Ils conviennent à la réfrigération/congélation pour durcir les coques. Pour la cuisson/au four, utilisez des moules en silicone de qualité alimentaire.
Tailles & capacité
Consultez les « Spécifications » sur cette page : cavités par moule, taille individuelle de la cavité (mm) et volume approximatif (ml). Besoin d'aide pour choisir ? Lisez notre Guide complet des moules à chocolat.
Expédition & retours (Canada)
Livraison rapide partout au Canada. Retours acceptés sur les articles non utilisés dans leur emballage d'origine (voir la politique du magasin). Les commandes de plus de 500 $ bénéficient automatiquement de 5 % de réduction à la caisse.

Vous ne savez pas quel moule choisir ? Commencez ici : Guide complet des moules à chocolat • Comment choisir le meilleur moule à chocolat • Guide des bonbons brillants

Not sure which chocolate mold is right for your creation? Explore our guides:

How to Mold Chocolate — Complete Professional Guide

Chocolate Technique Library

OUR ADVANTAGE

More than molds.
Consistent results, every time.

Designed for precision and easy release, our molds help you create clean, uniform chocolates and desserts with professional-quality results.

01 / Precision Molding

Precision Cavities

Engineered for sharp details and consistent results. Each cavity ensures a clean release and a professional finish every time.

02 / Professional Materials

Food-Grade Materials

No hidden costs, no surprise fees. Full sea freight shipping included — delivered directly to your door anywhere in Canada.

03 / Easy Release

Effortless Demolding

Non-stick surfaces allow chocolates and desserts to release easily without breaking or losing detail.

04 / Consistent Production

Uniform Results

Achieve identical shapes and weights across every batch — ideal for professional production and presentation.

05 / Chef-Approved Design

Designed for Professionals

Developed by leading pastry chefs and trusted brands for real kitchen performance and creativity.

06 / Canadian Support

Canadian-Based Support

Expert support from our team in Canada — helping you choose the right molds and get the best results.

Factory to Door

No defects. No wasted product. No frustration.

From the first mold to the final release, every detail is designed to deliver clean results, consistent shapes, and reliable performance.

Ready to Create

Focus on your creations — not on fixing results.

Work with molds designed for precision, easy release, and consistent production, so every piece meets professional standards.

Shop Professional Molds

Our Promise

“Consistent results. Clean release. Professional finish — every time.”

Let customers speak for us

from 78 reviews
Great Correspondence

Getting the equipment I needed was hassle free and quick

Tyler England
Chocolate World M1025 Conching Device – 4.5kg Tabletop Refiner 110V
Chocolate World M1025 Conching Device – 4.5kg Tabletop Refiner 110V
Polycarbonate mold #CW2473

I am impressed with the quality of the molds and they are the perfect heart shape that I was looking for. The quick turn around from ordering to receiving them was fantastic. Super customer service, I will definitely be ordering more molds as needed. Thank you very much!!!

Judy B.
Heart Chocolate Mold CW2473
Heart Chocolate Mold CW2473

Natural Cocoa Liquor Wafers - 100% Peruvian Fine Cocoa

Tetiana Yablunovska
Natural Cocoa Liquor Wafers - 100% Peruvian Fine Cocoa
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T45 flour for baking croissants

Have baked a couple of batches of croissants using the T45 flour and it is excellent. Makes the lamination process so much easier and the croissants are delicious.

Diane V
Bagatelle T65 French Flour for Baguettes & Artisan Bread
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Doesn’t get any better!

Wonderful products, wonderful service, super quick and reasonable shipping.

Eva Hansen
Terroir T55 French Pastry Flour for Pâtisserie
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Very satisfied with my order

Very happy with the product and how the order has been handled. Received the package very fast. Thanks Zucchero!

HG
Half Sphere Ø 30 mm Chocolate Mold CW2022
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Amazing Customer Service

After returning from a trip, I decided to try French flour for bread. 🥖 I only needed the small bags (2.2 lbs I think) which were sold out. I requested notification when the flour was restocked. Two folks let me know when the flour was in! Amazing customer service!

Karen Jones
Bagatelle T65 French Flour for Baguettes & Artisan Bread
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Fast delivery

Tin Lap Simon Lee
Egg Facet 33 mm Chocolate Mold CW1891
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Great service, great product

Kati was very nice and helpful. Picking up the product was very easy however, the location was a little bit confusing. The price of the product was a bit more expensive online than what I'm used to paying.
Regardless, I will definitely be in touch with Kati to buy more product in the future

Richard James
Bagatelle T65 French Flour for Baguettes & Artisan Bread
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Fast delivery. Thank you very much!

Mike
Bagatelle T65 French Flour for Baguettes & Artisan Bread
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Great flour prompt delivery

This is the best flour that we have used. We do all of our cooking from scratch and are very impressed with the quality of this flour. We also appreciate the fact that we can buy it in larger than standard amounts as we use it up very quickly. So glad that we found this.

Northern girl
Terroir T55 French Pastry Flour for Pâtisserie
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Digits Chocolate Melter 3.6L

I purchased a 3.6L digital chocolate melter and although it took longer to an expected I did receive my purchase. Kati was fantastic and quick to respond to my inquiries. She updated me every step of the way, as well compensation for the unexpected wait time. I am happy that I choose Zucchero Canada, the customer service was top notch with a superb product quality. I will definitely order again sometime.

Kristin McCall
Meltinchoc Digital Melter 3.6 L
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very good

Daniel robillard
Cocoa Beans Carenero Superior - Origin "Venezuela"- Raw, Fermented, Vegan
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and

Anne McIntyre
Chocolart Black Cocoa Butter – LB07SB
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Fast service

Anne McIntyre
Chocolart Blue Cocoa Butter – LB03SB
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