Dark chocolate couverture 60 to 69 percent cocoa content

Couverture Noire 60-69%

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Chocolat de couverture noir avec une teneur en cacao de 60 à 69 %. Caractère de chocolat riche avec une intensité modérée — polyvalent pour les ganaches, les mousses, les pièces moulées et les applications de finition.

Chez Zucchero Canada, nous stockons des ingrédients et des colorants de qualité professionnelle provenant des plus grandes marques européennes, notamment Pavoni Italia, Canada Cacao Co., FCH Origins, et bien d'autres. Tous les produits sont disponibles pour une livraison rapide partout au Canada.

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