Fermentation de la pâte et outils
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14 produits
Pavoni Italia
Boîte à Pâte à Pizza Rectangulaire 23 5/8 x 15 3/4 x 2 3/4 in
Prix de vente$39.00 CAD
Foricher
Coupe-pâte à baguette Lot de 10 (Foricher estampillé)
Prix de vente$49.50 CAD
Martellato
55TP6080 - FEUILLES DE PREUVE DE PÂTE 60X80 CM 70 mm
Prix de vente$42.95 CAD
Martellato
Coupe-pâte rectangulaire
Prix de venteA partir de $11.99 CAD
Martellato
Rouleau à pâtisserie/boulangerie
Prix de venteA partir de $10.99 CAD
Pavoni Italia
Chariot en plastique pour boîte à pâte
Prix de vente$115.00 CAD
Martellato
Grille de coupe-pâte - Music GTB12
Prix de vente$35.95 CAD
Martellato
Plastic Dough Box 60 x 40 cm – Martellato – 18 or 24 L
Prix de venteA partir de $41.95 CAD
Martellato
Martellato Extendable Steel Dough Cutter – 7 Fluted Wheels – ROTAPINOX7O
Prix de vente$153.95 CAD
Martellato
Martellato Extendable Steel Dough Cutter – 7 Smooth Wheels – ROTAPINOX7P
Prix de vente$153.95 CAD
Pavoni Italia
Professional Croissant Cutting Roller – 180 × 140 mm – Pavoni RC3
Prix de vente$224.95 CAD
Pavoni Italia
Professional Croissant Cutting Roller – 70 × 100 mm – Pavoni RC1
Prix de vente$270.95 CAD
Pavoni Italia
Professional Croissant Cutting Roller – 110 × 150 mm – Pavoni RC2
Prix de vente$199.95 CAD
Pavoni Italia
Professional Croissant Cutting Roller – 180 × 200 mm – Pavoni RC4
Prix de vente$240.95 CAD
BUYING GUIDE
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Gestion professionnelle de la pâte : plaques de cuisson, bacs à pâtons, chariots et outils de découpe pour une production de viennoiseries sérieuse.
Chez Zucchero Canada, nous stockons des farines de qualité professionnelle de Foricher et des outils de viennoiserie de grandes marques européennes. Tous les produits sont disponibles pour une expédition rapide à travers le Canada aux boulangers et pâtissiers professionnels.
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