55TP6080 - FEUILLES DE PREUVE DE PÂTE 60X80 CM 70 mm

SKU : 55TP6080
Prix soldé$42.95 CAD
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Couverture en pâte idéale pour protéger la pâte pendant la fermentation, préservant le bon niveau d'humidité et la protégeant des agents externes et de l'air. La feuille est utile pour couvrir les produits cuits pendant le refroidissement afin de conserver les arômes qui se dégagent immédiatement après la cuisson. Fabriquée en polyéthylène transparent pour un usage professionnel, elle garantit une hygiène maximale, une facilité d'utilisation et une durabilité. Épaisseur 70 microns.