Bande en acier inoxydable micro-perforée – elliptique 100x55x20mm (3.9 x 2.2 x 0.8 pouces)

SKU : XF11
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La bande en acier inoxydable micro-perforée est conçue pour cuire des tartes en portion individuelle avec une finition croustillante et élégante. Cette bande elliptique (100 x 55 x 20 mm / 3,9 x 2,2 x 0,8 pouces) s'associe parfaitement avec le PX3201 ou le X17, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage facile grâce à des micro-perforations de précision. Idéale pour les présentations de pâtisseries et de desserts professionnels, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Vendue à l'unité.

  • Forme : Elliptique
  • Taille : 100 x 55 x 20 mm (3,9 x 2,2 x 0,8 pouces)
  • Matériau : Acier inoxydable micro-perforé de qualité alimentaire
  • Quantité : 1 unité

Offre Spéciale : Profitez de notre offre spéciale : Achetez 10 et obtenez 1 gratuit ! Ajoutez 11 boîtes à votre panier lors du paiement.

Parfait pour cuire de magnifiques tartes elliptiques croustillantes en portion individuelle.

Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

Learn how to line and blind-bake tart shells using micro-perforated rings — no soggy bottoms, crisp structure, and clean edges every time.

NOTRE AVANTAGE

Bien plus que des bagues.
La précision dans les moindres détails.

Conçus pour des coupes nettes, des bords précis et une structure parfaite, nos cercles à pâtisserie en acier inoxydable garantissent des résultats homogènes pour chaque tartelette, entremets et dessert à l'assiette.

01 / Bords nets et précis

Bords vifs

L'acier inoxydable rigide permet des coupes nettes et précises pour des formes parfaitement définies.

02 / MATÉRIEL PROFESSIONNEL

Qualité de l'acier inoxydable

L'acier inoxydable de qualité alimentaire assure durabilité, stabilité et performances à long terme.

03 / CONTRÔLE DE PRÉCISION

Contrôle de précision

Conservez un contrôle total lors de la coupe, du façonnage et de l'assemblage pour des résultats constants.

04 / RÉSULTATS COHÉRENTS

Résultats uniformes

Obtenez des formes et des tailles identiques pour toutes les préparations et tous les lots.

05 / CONCEPTION INSPIRÉE PAR LE CHEF

Conçu pour les professionnels

Conçu pour les chefs qui exigent précision, fiabilité et présentation impeccable.

06 / Soutien canadien

Soutien basé au Canada

Soutien d'experts de notre équipe au Canada — pour vous aider à choisir les bons outils.

DE LA CUISINE À L'ASSIETTE

Des formes épurées. Une structure parfaite. Aucun compromis.

De la découpe à l'assemblage, chaque détail est conçu pour offrir des bords nets, des couches stables et des résultats constants à chaque préparation.

PRÊT À CRÉER

Privilégiez la précision, pas la correction.

Travaillez avec des outils conçus pour la précision et le contrôle, afin que chaque tartelette, entremets et dessert à l'assiette réponde aux normes professionnelles.

Acheter des cercles à pâtisserie

Notre promesse

« Des bords nets. Des coupes franches. Une structure professionnelle — à chaque fois. »