FBM KLEEGO 50 – Cuve de fusion 50 kg & conche 35 kg
Professional European equipment — imported and supported in Canada.
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- Lead timeIn stock: 2–10 business days. Special order: 2–8 weeks depending on the model.
- WarrantyManufacturer warranty — terms confirmed with your quote. Authorized distributor, parts stocked in Calgary.
- Freight and dutiesWithin Canada: real freight by weight and destination, shown at checkout. Outside Canada: quoted door to door per order, duties and customs clearance included.
Electrical & Canadian approval
Our machines are built in Europe and CE marked. Machines we configure for Canada are ordered for 60 Hz at 120 V, 208 V or 240 V single phase, or 208 V three phase. Machines are not CSA, cUL or UL certified unless this page says so; if your electrical authority requires a field evaluation to CSA SPE-1000, we can coordinate an on-site Intertek evaluation at your facility on request, quoted at an hourly rate and paid by you. If this page shows a different voltage, or a 50 Hz-only rating, ask us before ordering: some models need a specific configuration or a step-down transformer. Installation, the dedicated circuit and permits are done by your licensed electrician and are not included.
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- Configured for Canada: 60 Hz. On-site CSA SPE-1000 evaluation coordinated on request (quoted separately)
- 15% off genuine wear parts for as long as you own your machine, while the program is offered
- Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
About this machine
Engineered to run all day. Supported for years.
Le FBM KLEEGO 50 est une machine à chocolat à double fonction conçue pour les fabricants artisanaux de chocolat bean-to-bar. Combinant un réservoir de fusion de 50 kg avec un conche de 35 kg, le KLEEGO 50 améliore le développement de la saveur et de la texture dans la production de chocolat en petites séries. Ce système modulaire et performant permet aux chocolatiers de perfectionner leur art avec un contrôle précis du mélange, de la chaleur et de l'exposition à l'air — le tout dans une unité innovante.
Équipé d'un ensemble de conchage monté en haut, de mélangeurs à rotation inverse et d'un système d'air chaud forcé avec un chauffage céramique contrôlé indépendamment, le KLEEGO 50 réduit significativement le temps de conchage comparé aux raffineurs traditionnels. La pompe à vis intégrée assure un mélange continu, conduisant à un produit final homogène et bien développé. Une fois prêt, le chocolat peut être pompé directement dans une machine de tempérage ou un récipient de stockage.
Pourquoi choisir le KLEEGO 50 ?
✔ Machine à double usage – Fonctionne comme un fondoir à chocolat de 50 kg et un conche de 35 kg
✔ Système de conchage efficace – Brise les agglomérats de particules et développe plus rapidement la saveur & la texture du chocolat
✔ Contrôle avancé de la température & du flux d'air – Le CPU gère :
- Vitesse du mélangeur (0–70 RPM pour la cuve, 40 RPM pour le conche)
- Volume d'air & température (ambiant–77ºC / 170ºF)
-
Chauffage céramique pour un conchage précis
✔ Pompe à vis intégrée – Assure un mélange de chocolat complet et homogène
✔ Parfait pour les fabricants Bean-to-Bar – Raffineur de lot vide et conchage plus rapidement
Spécifications techniques :
- Marque : FBM Boscolo
- Modèle : KLEEGO 50
-
Capacité :
- 50 kg (~110 lbs) en tant que fondoir
- 35 kg (~80 lbs) en tant que conche
-
Dimensions de la machine :
- Largeur : 500 mm (19,7 pouces)
- Profondeur : 750 mm (29,5 pouces)
- Hauteur : 1170 mm (46 pouces)
- Poids : 100 kg (~220 lbs)
- Puissance installée : 4 kW
- Plage de température du bol : 30-60ºC (85–140ºF)
- Débit d'air principal : 0–100 m³/h (max ~160 CFM)
Temps de production & de livraison :
🏭 Temps de production : 14 jours pour la fabrication en Italie.
🚢 Livraison par mer : Une fois la machine prête, la livraison prend 28 jours (sous réserve des délais logistiques standards).
✈️ Expédition express par avion (optionnelle) : Disponible moyennant un coût supplémentaire, réduisant le délai de livraison à 10 jours après production.
📦 Informations sur la livraison : Les marchandises seront expédiées dans ce délai sauf circonstances imprévues.
Parfait Pour :
- Fabricants de chocolat bean-to-bar optimisant leur processus de conchage
- Artisans chocolatiers ayant besoin d'un fondeur + conche en un seul appareil
- Produire du chocolat de haute qualité avec des temps de conchage plus courts
Offre spéciale :
Profitez de 5 % DE RÉDUCTION sur les achats de plus de 500 $ CAD — appliqué automatiquement à la caisse !
Télécharger la fiche technique :
Fabriqué en Italie 🇮🇹
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FBM KLEEGO 50 – Cuve de fusion 50 kg & conche 35 kg
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Total for this setup: $23,899.00
Full specifications
Everything you need to know.
At a glance
50 kg (~110 lb) as melter
Tank Capacity
4 kW
Power
100 kg (~220 lb)
Net Weight
- Tank Capacity
- Temperature Range
- Dimensions
- Net Weight
- Electrical
- Power
- Installation Requirements
- Maintenance & Support
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You have just seen its capacity, rated output and power draw. Put those figures against your own volume, hours and waste rate and see the estimated payback period in months — then compare this machine against another. It loads with this machine already selected, and you can print the summary for your accountant or lender.
OUR ADVANTAGE
More than equipment. A complete solution.
When you purchase from Zucchero Canada, every detail is handled — from factory floor to your production line.
01
Authorized Distributor.
Genuine European equipment sourced directly from the manufacturer, backed by the manufacturer's warranty.
02
Transparent Freight.
Real freight cost shown at checkout within Canada — no hidden fees. Outside Canada, every machine is quoted door to door with duties and customs clearance included.
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Parts Program.
Fast replacement parts to minimize downtime — and every machine bought from Zucchero unlocks 15% off genuine wear parts, for as long as you own it, while the program is offered.
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Canadian-Based Support.
Local technical assistance in your time zone. Real people, real expertise — supporting your operation from right here in Canada.
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Financing Available.
Flexible equipment financing for your business through our partner EconoLease.
06
Configured for Canada.
Machines configured for 60 Hz Canadian power. On request, we coordinate an on-site Intertek field evaluation to CSA SPE-1000, quoted separately and paid by the buyer. We manage importation, customs clearance and last-mile delivery.
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