Moule en silicone FORMAFLEX "Mini Tartelettes"

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: FR011
Prix de vente$23.50 CAD
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Créez des monoportions élégantes sucrées ou salées avec le moule en silicone FORMAFLEX "Mini Tartlet" de Pavoni Italia. Sa taille professionnelle garantit un ajustement parfait pour les équipements de cuisson standard comme les plaques 1/3 Gastronorm ou 1/4 (600x400 mm).

Caractéristiques clés :

  • Taille du moule : 175x300 mm (6.9 x 11.8 pouces)
  • Dimensions de la cavité : Ø 45 mm x 10 mm de hauteur (1.77 x 0.39 pouces)
  • Volume : 12 ml par cavité
  • Nombre de cavités : 15
  • Résistance à la température : -40°C à +280°C (-40°F à +536°F)
  • Matériau : Silicone liquide de qualité alimentaire

Applications :
Idéal pour créer des tartes, des desserts et des amuse-bouches salés d'apparence professionnelle avec un démoulage parfait et des résultats détaillés.

Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

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At a glance

15

Cavities

Ø 45 × 10 mm (Ø 1.77 × 0.39 in)

Cavity Size

Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)

Mold Dimensions

  • UGS : FR011 · Marque : Pavoni Italia
  • Plaque / Moule : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 po)
  • Cavité : Ø 45×10 h mm
  • Volume : ~ 12 ml
  • Cavités : 15
  • Démoulage facile — silicone flexible antiadhésif
  • Compatible four +250°C · Compatible congélateur -40°C
  • Qualité professionnelle · Réutilisable · Fabriqué en Italie

Brand
Pavoni Italia
Model
FR011
Shape
Forme de mini-tartelette
Cavities
15
Cavity Size
Ø 45 × 10 mm (Ø 1.77 × 0.39 in)
Volume per Cavity
~ 12 ml
Cavity Layout
4 rangées × 4 cavités
Mold Dimensions
Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)
Productivity
15 pièces par barquette
Material
100 % silicone platine. Fabriqué en Italie.
Color
rouge
Format / Size
Plateau : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 po) | 15 cavités | environ 12 ml par cavité
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Desserts individuels
  • Mousses et semifreddo glacés
  • Préparations cuites au four
  • Chocolat et ganache
  • Desserts à l'assiette
  • Amuse-bouches salés

What's Included
Moule en silicone à 15 cavités (plateau de 300×175 mm)
How It Works
Remplir les cavités de mousse, crème ou pâte → Tapoter délicatement pour éliminer les bulles d'air → Congeler ou cuire au four selon les besoins → Laisser prendre complètement → Plier le moule pour démouler

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Conserver à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistrement FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF
Warning / Safety Notice

• Ne pas utiliser de couteaux ou d'outils tranchants en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directe
• Ne pas utiliser la fonction CRISP du micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
• Ne convient pas aux enfants de moins de 14 ans

Care Instructions
Lavable au lave-vaisselle. Ne pas utiliser sur des sources de chaleur directes.
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide.

Educational Resources

Vous ne savez pas quel moule en silicone est adapté à votre cuisine ? Consultez notre Guide des Moules ou contactez notre équipe chez Zucchero Canada pour des conseils d'experts.

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