Almond Gourmand Silicone Mold – Felix Lo Basso GG013S
Almond GG013S – 30-cavity silicone mold ~4 ml | Pavoni Italia
Almond GG013S – finished dessert portions demoulded | Pavoni Italia
Almond – 30 cavities top view | Pavoni Italia
Almond GG013S – side profile cavity depth | Pavoni Italia
GOURMAND SILICONE MOLD ALMOND
Pavoni Italia

MOULE EN SILICONE GOURMAND "Amande" - Felix Lo Basso

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: GG013S
Prix de vente$40.50 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Le moule en silicone décoratif de la collection Pavoni Gourmand présente un assortiment de designs, y compris des formes délicates et naturelles, des textures complexes et des détails fins. Qu'il soit utilisé pour des plats chauds ou froids, ce moule polyvalent ouvre un monde de potentiel culinaire.

  • Taille du moule : 300 X 175 mm (11.8" x 6.8")
  • Taille de la cavité : 30 cavités - 34mm x 21mm x 11mm H (1.3" x 0.8" 0.4" H)
  • Volume : 4ml (.13 oz)
ACHETEZ 10, OBTENEZ 1 GRATUIT ! Ajoutez 11 unités de tout moule en silicone de la collection Gourmand à votre panier pour débloquer l'offre à la caisse !
Fabriqué en 🇮🇹 Italie.
Par Pavoni Italia.

 

COMPLETE YOUR SETUP

Buy it with

SP03250 - Couleur pastel 250 ml marron
Pavoni ItaliaSP03250 - Couleur pastel 250 ml marron $26.50SP03250

Suggested combination

MOULE EN SILICONE GOURMAND "Amande" - Felix Lo Basso $40.50

Total for this setup: $40.50

GOURMAND SILICONE MOLD ALMOND

See it in action.

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

30

Cavities

34 × 21 × 11,0 mm (1,34 × 0,83 × 0,43 po)

Cavity Size

Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)

Mold Dimensions

  • UGS : GG013S · Marque : Pavoni Italia
  • Plateau : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 po)
  • Cavité : 34 × 21 × 11,0 mm (1,34 × 0,83 × 0,43 po)
  • Volume par cavité : ~ 4 ml
  • Cavités par plateau : 30
  • Conçu par : Felix Lo Basso
  • Démoulage facile — silicone souple antiadhésif
  • Compatible four, congélateur et surgélateur
  • Qualité commerciale · Réutilisable

Brand
Pavoni Italia
Model
GG013S
Shape
Forme d'amande
Cavities
30
Cavity Size
34 × 21 × 11,0 mm (1,34 × 0,83 × 0,43 po)
Volume per Cavity
~ 4 ml
Cavity Layout
6 rangées × 5 alvéoles
Mold Dimensions
Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)
Productivity
30 pièces par plateau
Designed By
Felix Lo Basso
Material
Silicone professionnel de qualité alimentaire. Résistance à la température de -40°C à +230°C. Compatible lave-vaisselle, four et congélateur. Flexible et antiadhésif pour un démoulage sans effort.
Color
gris
Format / Size
Plateau : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 po) | 30 cavités | ~ 4 ml par cavité
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Desserts en portions individuelles
  • Mousses et semifreddi glacés
  • Préparations cuites au four
  • Chocolat et ganache
  • Desserts à l'assiette
  • Amuse-bouches salés

What's Included
Moule en silicone à 30 cavités (plateau 300 × 175 mm)
How It Works
Remplir les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapoter doucement pour éliminer les bulles d'air → Congeler ou cuire au four selon les besoins → Une fois pris, tordre le moule pour démouler → Démouler proprement sur la surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Stocker à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir éloigné des objets pointus
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
Certifié ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistré auprès de la FDA (Food and Drug Administration des États-Unis)
Conforme au règlement européen CE 1935/2004 — Matériaux en contact avec les denrées alimentaires
Conforme au règlement européen CE 10/2011 — Matériaux plastiques en contact avec les denrées alimentaires
Conforme au règlement européen CE 2023/2006 BPF — Bonnes pratiques de fabrication
Sans BPA · Certifié LFGB · Silicone de qualité alimentaire
Warning / Safety Notice

• Ne pas utiliser de couteaux ou d'outils tranchants en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directes (feu, grill, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
• Ne convient pas aux enfants de moins de 14 ans

Care Instructions
• Compatible lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directes (feu, grill, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide.

Educational Resources

Vous ne savez pas quel moule en silicone convient le mieux à votre cuisine ? Consultez notre Guide des moules ou contactez notre équipe chez Zucchero Canada pour des conseils d'experts.

Need expert advice?

Talk to a specialist — we'll help you choose the right mold for your production.

Call UsSend a Message

OUR ADVANTAGE

More than equipment. A complete solution.

When you purchase from Zucchero Canada, every detail is handled — from factory floor to your production line.

01

Authorized Distributor.

Genuine European equipment sourced directly from the manufacturer, backed by the manufacturer's warranty.

02

Transparent Freight.

Real courier rate shown at checkout by weight and destination — no hidden fees. We also ship to the United States, Japan, Singapore and Israel, with U.S. duties collected at checkout.

03

Priority Parts Access.

Fast replacement parts to minimize downtime — plus 15% off genuine wear parts for as long as you own a machine bought from Zucchero, while the program is offered.

04

Canadian-Based Support.

Local technical assistance in your time zone. Real people, real expertise — supporting your operation from right here in Canada.

WHOLESALE ACCOUNT PROGRAM

Buying for a business?

Tier-based pricing, priority quotes and dedicated support for your operation. Open a Wholesale Account.

Apply now

TALK TO US

Questions before you order?

Reach a real person in Calgary. We answer equipment, sourcing and shipping questions Monday to Friday.

Email

sales@zuccherocanada.ca

Quotes, orders and wholesale enquiries.

Call

+1 (587) 774-8873

Toll free

+1 (877) 741-8251

Hours

Monday to Friday, 9 AM to 5 PM MST. Calgary pickup available by appointment.