GG054S Silicone Mold – Pavoni Italia
Pavoni Italia

Moule en silicone Egg Gourmand – Andrea Berton GG054S

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: GG054S
Prix de vente$40.50 CAD Prix normal$42.52 CAD
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
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About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Créez de superbes desserts en portions individuelles avec le moule en silicone 9 cavités Gourmand Egg Gourmand par Andrea Berton. Les cavités de précision garantissent des résultats homogènes et un démoulage sans effort à chaque fois.

Fabriqué en silicone alimentaire professionnel — lavable au lave-vaisselle, compatible four et congélateur de -40°C à +230°C, flexible et antiadhésif pour un démoulage sans effort.

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Moule en silicone Egg Gourmand – Andrea Berton GG054S $40.50

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At a glance

9

Cavities

63 × 48 × 40,0 mm (2,48 × 1,89 × 1,57 po)

Cavity Size

Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)

Mold Dimensions

  • SKU : GG054S · Marque : Pavoni Italia
  • Plateau : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 po)
  • Cavité : 63 × 48 × 40,0 mm (2,48 × 1,89 × 1,57 po)
  • Volume par cavité : environ 72 ml
  • Cavités par plateau : 9
  • Conçu par : Andrea Berton
  • Démoulage facile — silicone souple antiadhésif
  • Passe au four, au congélateur et à la cellule de refroidissement rapide
  • Qualité professionnelle · Réutilisable

Brand
Pavoni Italia
Model
GG054S
Shape
Forme d'œuf
Cavities
9
Cavity Size
63 × 48 × 40,0 mm (2,48 × 1,89 × 1,57 po)
Volume per Cavity
~ 72 ml
Cavity Layout
3 rangées × 3 empreintes
Mold Dimensions
Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)
Productivity
9 pièces par plateau
Designed By
Andrea Berton
Material
Silicone professionnel de qualité alimentaire. Résistance à la température de -40°C à +230°C. Compatible lave-vaisselle, four et congélateur. Flexible et antiadhésif pour un démoulage sans effort.
Color
gris
Format / Size
Plateau : 300 × 175 mm | 9 cavités | ~ 72 ml par cavité
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Desserts individuels
  • Mousses et semifreddo glacés
  • Préparations cuites au four
  • Chocolat et ganache
  • Desserts à l'assiette
  • Amuse-bouches salés

What's Included
Moule en silicone 9 cavités (plateau 300×175 mm)
How It Works
Remplir les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapoter doucement pour éliminer les bulles d'air → Congeler ou cuire au four selon les besoins → Une fois pris, tordre le moule pour démouler → Démouler proprement sur la surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Conserver à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistrement FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF
Warning / Safety Notice

• Ne pas utiliser de couteaux ou d'outils tranchants en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directes (feu, grill, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
• Ne convient pas aux enfants de moins de 14 ans

Care Instructions
• Compatible lave-vaisselle — laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directes (feu, grill, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP du micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four

Educational Resources

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