Beurre de cacao naturel 100% cacao fin péruvien

SKU : PCB-1
Prix soldé$73.99 CAD
Taille: 1 Kg (2.2 lb) Sac

Découvrez l'arôme riche et la saveur du beurre de cacao 100 % pur issu du meilleur cacao biologique du Pérou. Ces pastilles polyvalentes sont parfaites pour la pâtisserie, la fabrication de chocolat et même les applications non alimentaires. Un incontournable dans la cuisine des chefs professionnels comme des pâtissiers amateurs.

Caractéristiques principales :

  • Origine : Pérou
  • Ingrédients : Beurre de cacao naturel
  • Allergènes : Peut contenir des arachides, fruits à coque, soja
  • Forme : pastilles faciles à fondre (point de fusion : 34–38 °C / 93–101 °F)
  • Présentations : sac de 1Kg (2,2 lb), boîte de 5 Kg (11 lb) et boîte de 15,88 KG (35 lb)

Utilisations culinaires :

  • Parfait pour la pâtisserie, la fabrication de chocolat ou l'ajout aux recettes.
  • Créez de délicieuses friandises comme l'écorce de chocolat au beurre de cacao cru.

Le saviez-vous ?
Le beurre de cacao ne sert pas seulement en cuisine ; il est souvent utilisé dans les savons, rouges à lèvres et crèmes comme épaississant naturel.

Instructions de stockage :
Conservez la fraîcheur en le stockant dans un endroit frais et sec jusqu'à 24 mois. Remarque : Les produits contenant du chocolat peuvent fondre lors du transport par temps chaud.

Origine Pérou 🇵🇪

 

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