Bande en acier inoxydable micro-perforée Progetto Crostate – Ø15cm (5,9 pouces)

SKU : XF1535
Prix soldé$26.95 CAD

Conçu par Pavoni Italia en collaboration avec le chef Gianluca Fusto, le système Progetto Crostate transforme la fabrication de tartes avec une précision professionnelle. Cette bande en acier inoxydable micro-perforée (Ø15 cm / 5,9 pouces, hauteur 3,5 cm) permet à la pâte brisée de s'accrocher au cadre, empêchant l'effondrement des bords et assurant un brunissement uniforme. Le diamètre de la tarte cuite est de 14 cm, parfait pour 2-4 portions. Vendu en unité.

  • Dimensions : Ø 15 cm (5,9 pouces) bande, 3,5 cm (1,4 pouces) de hauteur
  • Taille de la tarte cuite : Ø 14 cm (5,5 pouces)
  • Matériau : Acier inoxydable micro-perforé de qualité alimentaire
  • Quantité : 1 unité
  • Portions : 2-4

Idéal pour réaliser des tartes individuelles parfaites avec des résultats professionnels.

Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

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