XF02 Stainless Steel Band – Pavoni Italia
Pavoni Italia

Cercle à tarte perforé carré XF02

Professional stainless steel bakeware — precision-made in Europe, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: XF02
Prix de vente$29.99 CAD Prix normal$31.19 CAD
Economisez 4%
Volume pricing — 5% off unlocked
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5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this tool

Sharp edges, even baking — the same result every time.

Cercle à tarte carré micro-perforé en inox 18/10 avec angles arrondis — favorise la circulation de l'air pour une cuisson uniforme, des pâtes croustillantes et un démoulage net pour 2 à 4 portions.

Cercle professionnel Pavoni Italia pour crostate, tartes aux fruits, quiches et pâtisseries structurées. Compatible lave-vaisselle. Fabriqué en Italie.

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Anneau carré lisse X01 pour portion individuelle
Pavoni ItaliaAnneau carré lisse X01 pour portion individuelle $23.50

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Cercle à tarte perforé carré XF02 $29.99

Total for this setup: $29.99

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

105 × 105 × 20 mm (4 1/8 × 4 1/8 × 13/16 po)

Dimensions

Acier inoxydable 18/10, micro-perforé. Résistant au lave-vaisselle. Fabriqué en Italie.

Material

105 × 105 × 20 mm (4 1/8 × 4 1/8 × 13/16 po)

Format / Size

🇮🇹 Italie

Country of Origin

  • SKU : XF02 · Marque : Pavoni Italia · Fabriqué en Italie
  • Dimensions : 105 × 105 × 20 mm (4 1/8 × 4 1/8 × 13/16 po)
  • Acier inoxydable 18/10 de qualité alimentaire · Certifié ISO 9001:2015
  • Parois micro-perforées pour une circulation d'air uniforme et un brunissement homogène
  • Bords nets et précis · Démoulage facile et professionnel
  • Compatible lave-vaisselle · Résistant au four
  • Coins arrondis pour des formes de pâtisserie classiques et lisses

Brand
Pavoni Italia
Model
XF02
Shape
Ronde
Dimensions
105 × 105 × 20 mm (4 1/8 × 4 1/8 × 13/16 po)
Product Dimensions
10,5 cm (4,13 po) × 10,5 cm (4,13 po) × 2,0 cm (0,79 po) H
Dimensions (Detail)
10,5 cm (4,13 po) × 10,5 cm (4,13 po) × 2,0 cm (0,79 po) H
Format / Size
105 × 105 × 20 mm (4 1/8 × 4 1/8 × 13/16 po)
Material
Acier inoxydable 18/10, micro-perforé. Résistant au lave-vaisselle. Fabriqué en Italie.
Color
Argent
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Crostate et tartes aux fruits
  • Fonds de tartelettes individuelles et petits fours
  • Quiches et tartes salées
  • Fonds de tarte cuits à blanc

What's Included
1 × Cadre en inox micro-perforé carré — 105 × 105 × 20 mm (4 1/8 × 4 1/8 × 13/16 po)
How It Works
Graisser légèrement → Tapisser de pâte brisée → Presser la pâte dans le cercle → Couper l'excédent → Cuire à blanc ou garnir → Cuire sur plaque perforée → Refroidir → Retirer le cercle
Compatibility
Compatible avec les plaques de cuisson perforées standard et les tapis de cuisson en silicone. Convient aux fours à convection.

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
À conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière directe du soleil. Empiler soigneusement pour éviter toute déformation.

Certifications
Acier inoxydable 18/10 de qualité alimentaire · Conforme au contact alimentaire UE · Fabriqué en Italie
Warning / Safety Notice

Les bords sont coupants — manipuler avec précaution. Ne pas utiliser de tampons abrasifs. Résistant au four — utiliser des gants de cuisine lors du retrait de la chaleur.

Care Instructions
Lavage à la main recommandé. Peut être lavé au lave-vaisselle – panier supérieur uniquement. Sécher soigneusement avant de ranger. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de laine d'acier.

Educational Resources

Découvrez comment foncer et cuire à blanc des fonds de tarte à l'aide de cercles micro-perforés – pour une pâte toujours croustillante, bien structurée et aux bords nets.

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