Presse d'extraction de beurre de cacao STING – FBM

SKU : Sting
Prix soldé$13,599.00 CAD

Passez votre production de chocolat bean-to-bar au niveau supérieur avec la presse d'extraction de beurre de cacao FBM STING. Conçue pour les fabricants de chocolat artisanaux, cette presse de table permet une extraction de beurre de cacao entièrement autonome, éliminant le besoin de recourir à des alternatives commerciales.

Utilisant une vis-pompe en acier et une bande chauffante, STING extrait efficacement 35 % à 45 % du beurre de cacao des éclats selon l'origine, garantissant un processus de fabrication de chocolat pur et personnalisable. Les solides de cacao restants peuvent être réutilisés en poudre de cacao, en faisant un outil essentiel pour une production de chocolat durable.

Caractéristiques principales :

  • Matériau : Construction en acier inoxydable de haute qualité
  • Processus : Extrait 35 % à 45 % du beurre de cacao des éclats
  • Productivité : 1 kg de beurre de cacao par heure
  • Système de chauffage : Bande résistive pour une extraction optimale du beurre
  • Fonctionnement : Mécanisme simple à vis-pompe pour production artisanale
  • Durabilité : Convertit les solides de cacao en poudre de cacao pour une utilisation ultérieure

Spécifications :

  • Dimensions : 725 x 280 x 580 mm (28,5 x 11 x 22,8 pouces)
  • Tension : 220 V, 60 Hz, monophasé
  • Design compact de table

Applications :

Idéal pour les artisans chocolatiers souhaitant extraire leur propre beurre de cacao
Améliore le contrôle du contenu en cacao et de la texture dans le chocolat bean-to-bar
Efficace et durable, permettant la production de poudre de cacao à partir des résidus solides

Temps de production & de livraison :

🏭 Temps de production : Environ 14 jours pour la fabrication en Italie.
🚢 Livraison gratuite par voie maritime : Une fois prêt, la livraison prend 28 jours selon les délais logistiques standards.
✈️ Expédition express aérienne (optionnelle) : Disponible moyennant un coût supplémentaire, réduisant le délai de livraison à 10 jours après production.
📦 Informations sur la livraison : Les marchandises seront expédiées dans ce délai sauf en cas de circonstances imprévues.

Offre spéciale :

Obtenez 5 % DE RÉDUCTION sur les achats de plus de 500 $ CAD ! Remise appliquée automatiquement à la caisse.

Fabriqué en Italie 🇮🇹

Télécharger la fiche technique :

Télécharger le PDF

Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

🎉 Special Offer: 5% OFF on purchases over $500 CAD!
Discount applied automatically at checkout.