Spray Effet Velours Dolce Velluto – Blanc

Professional-grade colors for chocolate and pastry — vibrant, consistent, food-safe.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: DV7SB
Prix de vente$56.99 CAD Prix normal$59.27 CAD
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Taille: Une unité
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About this color

Vibrant, consistent color — batch after batch.

Obtenez une finition veloutée impeccable avec le Spray Effet Velours Dolce Velluto en Blanc. Ce spray de beurre de cacao coloré est conçu pour une application sur surfaces froides, ajoutant une texture velours blanche raffinée à vos desserts. Sans E171 ni AZO, ce spray garantit une finition premium sans additifs.

  • Couleur : Blanc
  • Volume : 400 ml
  • Application : Pour les surfaces froides afin de créer un effet velours

Parfait pour des présentations professionnelles de desserts et pâtisseries.

Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

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At a glance

400 ml

Format / Size

Beurre de cacao coloré · Qualité alimentaire · Usage professionnel

Material

🇮🇹 Italie

Country of Origin

Texture velours instantanée · Application facile sur surfaces froides · Couleur blanc éclatant · Sans E171 ni colorants AZO · Bombe professionnelle de 400 ml

Brand
Pavoni Italia
Model
DV7SB
Format / Size
400 ml
Material
Beurre de cacao coloré · Qualité alimentaire · Usage professionnel
Color
Blanc
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Effet velours sur mousses et entremets glacés
  • Décoration en chocolat et glaçage au pistolet
  • Finitions de desserts à l'assiette
  • Production professionnelle de pâtisserie et de confiserie

What's Included
1 × Spray au beurre de cacao velours blanc Dolce Velluto – DV7SB (400 ml)
How It Works
Congelez complètement votre dessert → Agitez vigoureusement la bombe → Vaporisez à une distance de 30 à 40 cm en couches fines → Appliquez 2 à 3 couches légères pour un effet velours parfait
Compatibility
Idéal sur mousses glacées, chocolat et entremets

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Ne pas exposer à des températures supérieures à 50°C.

Certifications
Sans E171 · Sans AZO · Beurre de cacao de qualité alimentaire · Fabriqué en Italie
Warning / Safety Notice

⚠️ Pour usage professionnel uniquement. Appliquer sur surfaces congelées pour obtenir un effet velours. Ne pas ingérer directement.

Care Instructions
Conserver à température ambiante. Bien agiter avant emploi.

Educational Resources

Comment utiliser le spray velours pour des finitions chocolat parfaites (Série DV de Pavoni Italia)
Découvrez la technique correcte pour obtenir un effet velours impeccable sur les gâteaux, entremets et chocolats moulés.
https://youtu.be/AtbUSy6Nhx0

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