XFO656520 - Bandes carrées en acier inoxydable micro-perforées pour tartes individuelles 65 x 65 x h 20 mm

SKU : XFO656520
Prix soldé$12.95 CAD
Taille: XFO656520

Pavoni Italia et Gianluca Fusto ont présenté le Progetto Crostate innovant, la nouvelle façon de concevoir la tarte qui est incroyable au goût et à la vue.
Le concept commence par la création d'un mélange d'équipements permettant au chef d'obtenir des tartes avec une finition parfaite ; le produit clé de ce système est les cadres en acier inoxydable micro perforés MONOPORTIONS : les micro trous permettent à la pâte brisée de s'accrocher au cadre, évitant l'effondrement des bords pendant la cuisson et un brunissement parfait de la base.

H 2 cm

bande en acier inoxydable de 6,5X6,5 cm

tarte cuite de 5,5x5,5 cm

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