Gel 3D PAVOFLEX Silicone Mold – Antonio Bachour PX4362S
3D PAVOFLEX Gel PX4362S – 20-cavity silicone mold ~90 ml | Pavoni Italia
3D PAVOFLEX Gel PX4362S – finished dessert portions demoulded | Pavoni Italia
Pavoni Italia

Moule en silicone PAVOFLEX 3D "Gel" - Antonio Bachour

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PX4362S
Prix de vente$75.00 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Découvrez les nouvelles formes Antonio Bachour avec le MOULE EN SILICONE 3D PAVOFLEX "Gel" ! Conçus pour des portions mono, ces moules disposent de 20 empreintes d'une capacité de 90 ml chacune. Avec une taille de 300x400 mm et une hauteur de 63 mm, ces moules sont parfaits pour créer des desserts magnifiquement présentés dans le style signature d'Antonio Bachour. Laissez-vous inspirer et élevez vos créations avec ces moules innovants.

Capacité : 20 cavités
Dimensions : Ø 60 x h 63 mm ~ 90 ml

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Fabriqué en 🇮🇹 Italie.
Par Pavoni Italia.

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At a glance

20

Cavities

Ø 60 × 63 mm (Ø 2,36 × 2,48 po)

Cavity Size

Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)

Mold Dimensions

  • UGS : PX4362S · Marque : Pavoni Italia
  • Plateau : Plateau : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po) (15,75 × 11,81 po) | 20 cavités | ~90 ml par cavité
  • Taille de la cavité : Ø 6,0 × 6,3 cm (Ø 2,36 × 2,48 po)
  • Volume par cavité : ~90 ml
  • Cavités par plateau : 20
  • Conçu par : Antonio Bachour
  • 100 % silicone platine de qualité alimentaire · Fabriqué en Italie
  • Va au lave-vaisselle · Sans BPA
  • Va au four, au congélateur et à la cellule de refroidissement rapide : -40°C à +250°C
  • Flexible pour un démoulage sans effort · Réutilisable · Qualité professionnelle

Brand
Pavoni Italia
Model
PX4362S
Shape
3D 3D PAVOFLEX Moule Gel
Cavities
20
Cavity Size
Ø 60 × 63 mm (Ø 2,36 × 2,48 po)
Volume per Cavity
~90 ml
Cavity Layout
5 rangées × 4 cavités
Mold Dimensions
Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)
Productivity
Barquette : 400 × 300 mm. 20 cavités. Volume : environ 90 ml par cavité.
Designed By
Antonio Bachour
Material
100 % silicone platine de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +250°C. Fabriqué en Italie.
Color
noir
Format / Size
Plateau : 400 × 300 mm | 20 alvéoles | ~90 ml par alvéole
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Individual portion desserts
  • Semifreddo and frozen mousse
  • Modern entremets
  • Professional pastry production

What's Included
Moule en silicone Pavoflex à 20 cavités (plateau 400 × 300 mm)
How It Works
Remplissez les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapotez doucement pour éliminer les bulles d’air → Congelez ou faites cuire selon les besoins → Une fois pris, pliez le moule pour démouler → Démoulez proprement sur une surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus susceptibles de rayer la surface
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistré FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Lavable au lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directe (feu, gril, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

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Educational Resources

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