Moule en silicone PAVOFLEX 3D "Margherita" – Antonio Bachour

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PX43101S
Prix de vente$69.00 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Apportez une délicate élégance florale à vos desserts avec le moule en silicone 3D PAVOFLEX "Margherita", conçu par le célèbre chef pâtissier Antonio Bachour. Faisant partie de la Collection de moules Pavoflex Mini-Portions, ce moule est parfait pour créer des mini-portions en forme de marguerite, avec une finition raffinée et professionnelle.

Spécifications :

  • Marque : Pavoni Italia
  • Collection : Moules Pavoflex Mini-Portions
  • Designer : Antonio Bachour
  • Indentations : 30 cavités
  • Dimensions de la cavité : Ø 40 x 20 mm H (Ø 1,6 x 0,8 pouces H)
  • Volume : ~20 ml (0,7 oz) par cavité
  • Matériau : Silicone de qualité alimentaire haute performance
  • Applications : Parfait pour les mousses, les crèmes et les mini-desserts élégants

Offre spéciale :
Obtenez 5 % de réduction sur les achats de plus de 500 $ CAD ! Remise appliquée automatiquement à la caisse.

Création de chefs-d'œuvre sucrés – J ❤️ Pavoni Italia.
Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

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At a glance

30

Cavities

Ø 40 × 20 mm (Ø 1,57 × 0,79 po)

Cavity Size

Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)

Mold Dimensions

  • UGS : PX43101S · Marque : Pavoni Italia
  • Plateau : 400 × 300 mm (15.75 × 11.81 po) | 30 cavités | ~20 ml par cavité
  • Taille de la cavité : Ø 4.0 × 2.0 cm (Ø 1.57 × 0.79 po)
  • Volume par cavité : ~20 ml
  • Cavités par plateau : 30
  • Conçu par : Antonio Bachour
  • 100% silicone platine de qualité alimentaire · Fabriqué en Italie
  • Lavable au lave-vaisselle · Sans BPA
  • Passe au four, au congélateur et à la cellule de refroidissement rapide : -40°C à +250°C
  • Flexible pour un démoulage sans effort · Réutilisable · Qualité professionnelle

Brand
Pavoni Italia
Model
PX43101S
Shape
Forme 3D Marguerite
Cavities
30
Cavity Size
Ø 40 × 20 mm (Ø 1,57 × 0,79 po)
Volume per Cavity
~20 ml
Cavity Layout
6 rangées × 5 alvéoles
Mold Dimensions
Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)
Productivity
Plateau : 400 × 300 mm. 30 cavités. Volume : ~20 ml par cavité.
Designed By
Antonio Bachour
Material
Silicone 100% platine de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +250°C. Fabriqué en Italie.
Color
noir
Format / Size
Plateau : 400 × 300 mm | 30 cavités | ~20 ml par cavité
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Individual portion desserts
  • Semifreddo and frozen mousse
  • Modern entremets
  • Professional pastry production

What's Included
Moule en silicone Pavoflex à 30 cavités (plateau 400 × 300 mm)
How It Works
Remplissez les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapotez doucement pour éliminer les bulles d’air → Congelez ou faites cuire selon les besoins → Une fois pris, pliez le moule pour démouler → Démoulez proprement sur une surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus susceptibles de rayer la surface
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
FDA enregistré USA 2023
Règlement CE 1935/2004
Règlement CE 10/2011
Règlement CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Compatible lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directes (feu, grill, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide

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