Step 3D PAVOFLEX Silicone Mold – Gianluca Fusto PX3210S
3D PAVOFLEX Step PX3210S – 8-cavity silicone mold ~5 ml | Pavoni Italia
3D PAVOFLEX Step PX3210S – finished dessert portions demoulded | Pavoni Italia
Pavoni Italia

MOULE EN SILICONE PAVOFLEX 3D "Step" - Gianluca Fusto

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PX3210S
Prix de vente$40.50 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Le PX3210S - moule en silicone Pavoflex 3D "Step" par Gianluca Fusto en 300 x 175 mm avec huit indentations, chacune mesurant Ø mm 60x32 h et ayant un volume d'environ 49,5 ml. Cette ligne propose douze designs distinctifs inspirés du monde du design pour créer des tartes tridimensionnelles sophistiquées. Il est idéal pour une utilisation avec le complémentaire XF7020.

Fabriqué en 🇮🇹 Italie.

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MartellatoPoches à douille jetables GreenPoche Martellato – 50103020ZUC $7.95Poches à douille - 30 cm / 11,8 po (20 pièces)
XF7020 - Bandes rondes en acier inoxydable micro-perforées pour tartes individuelles ø 70 x h 20 mm
Pavoni ItaliaXF7020 - Bandes rondes en acier inoxydable micro-perforées pour tartes individuelles ø 70 x h 20 mm $23.50

Suggested combination

MOULE EN SILICONE PAVOFLEX 3D "Step" - Gianluca Fusto $40.50

Total for this setup: $40.50

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

8

Cavities

Ø 60 × 32 mm (Ø 2,36 × 1,26 po)

Cavity Size

Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)

Mold Dimensions

  • SKU : PX3210S · Marque : Pavoni Italia
  • Plaque : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 po) | 8 cavités | ~5 ml par cavité
  • Taille de la cavité : Ø 6,0 × 3,2 cm (Ø 2,36 × 1,26 po)
  • Volume par cavité : ~5 ml
  • Cavités par plaque : 8
  • Conçu par : Gianluca Fusto
  • 100 % silicone platine de qualité alimentaire · Fabriqué en Italie
  • Passe au lave-vaisselle · Sans BPA
  • Passe au four, au congélateur et à la cellule de refroidissement rapide : -40°C à +250°C
  • Flexible pour un démoulage sans effort · Réutilisable · Qualité commerciale

Brand
Pavoni Italia
Model
PX3210S
Shape
3D 3D PAVOFLEX Forme pas à pas
Cavities
8
Cavity Size
Ø 60 × 32 mm (Ø 2,36 × 1,26 po)
Volume per Cavity
~49.5 ml
Cavity Layout
2 rangées × 4 empreintes
Mold Dimensions
Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)
Productivity
Barquette : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 pouces). 8 cavités. Volume : environ 5 ml par cavité.
Designed By
Gianluca Fusto
Material
Silicone 100% platine de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +250°C. Fabriqué en Italie.
Color
noir
Format / Size
Plateau : 300 × 175 mm | 8 cavités | environ 5 ml par cavité
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Desserts en portions individuelles
  • Semifreddo et mousses glacées
  • Entremets modernes
  • Production professionnelle de pâtisserie

What's Included
Moule en silicone Pavoflex 8 cavités (plateau 300 × 175 mm)
How It Works
Remplir les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapoter doucement pour éliminer les bulles d'air → Congeler ou cuire au four selon les besoins → Une fois pris, tordre le moule pour démouler → Démouler proprement sur la surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus susceptibles de rayer la surface
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistré FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Compatible lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directes (feu, grill, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

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Educational Resources

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