Tutti Frutti Pear PX4329S – 20-cavity silicone mold ~90 ml | Pavoni Italia
Pavoni Italia

Moule en silicone 3D PAVOFLEX poire "Tutti Frutti" – Emmanuele Forcone

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PX4329S
Prix de vente$95.00 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Réalisez de superbes desserts individuels avec le moule en silicone 3D PAVOFLEX "Tutti Frutti" Poire, conçu en collaboration avec le champion du monde de pâtisserie Emmanuele Forcone. Ce moule innovant vous permet de créer des monoportions juteuses en forme de poire avec un effet tridimensionnel extraordinaire, parfait pour les chefs pâtissiers professionnels et les artisans du dessert.

Spécifications :

  • Marque : Pavoni Italia
  • Collection : Collection Pavoflex - Moules pour portions individuelles
  • Designer : Emmanuele Forcone
  • Alvéoles : 20 cavités
  • Dimensions des cavités : Ø 53 x 70 mm H (Ø 2,1 x 2,75 pouces H)
  • Volume : ~90 ml (3 oz) par cavité
  • Matériau : Silicone de qualité alimentaire haute performance
  • Applications : Idéal pour les mousses, gâteaux et desserts créatifs

Offre spéciale :
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Création de chefs-d'œuvre sucrés – J ❤️ Pavoni Italia.
Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

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At a glance

20

Cavities

Ø 53 × 70 mm (Ø 2,09 × 2,76 po)

Cavity Size

Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)

Mold Dimensions

  • SKU: PX4329S · Marque: Pavoni Italia
  • Plateau: 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po) (15,75 × 11,81 po) | 20 cavités | ~90 ml par cavité
  • Taille de la cavité: Ø 5,3 × 7,0 cm (Ø 2,09 × 2,76 po)
  • Volume par cavité: ~90 ml
  • Cavités par plateau: 20
  • Conçu par: Emmanuele Forcone
  • 100 % silicone alimentaire platine · Fabriqué en Italie
  • Lavable au lave-vaisselle · Sans BPA
  • Passe au four, au congélateur et à la cellule de refroidissement rapide: -40 °C à +250 °C
  • Flexible pour un démoulage sans effort · Réutilisable · Qualité professionnelle

Brand
Pavoni Italia
Model
PX4329S
Shape
Poire 3D tutti frutti
Cavities
20
Cavity Size
Ø 53 × 70 mm (Ø 2,09 × 2,76 po)
Volume per Cavity
~90 ml
Cavity Layout
5 rangées × 4 cavités
Mold Dimensions
Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)
Productivity
Barquette : 400 × 300 mm. 20 cavités. Volume : environ 90 ml par cavité.
Designed By
Emmanuele Forcone
Material
100 % silicone platine de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +250°C. Fabriqué en Italie.
Color
noir
Format / Size
Plateau : 400 × 300 mm | 20 alvéoles | ~90 ml par alvéole
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Individual portion desserts
  • Semifreddo and frozen mousse
  • Modern entremets
  • Professional pastry production

What's Included
Moule en silicone Pavoflex à 20 cavités (plateau 400 × 300 mm)
How It Works
Remplissez les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapotez doucement pour éliminer les bulles d’air → Congelez ou faites cuire selon les besoins → Une fois pris, pliez le moule pour démouler → Démoulez proprement sur une surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus susceptibles de rayer la surface
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistrement FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Lavable au lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directe (feu, gril, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

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Educational Resources

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