Bassina Cuve de Revêtement – Capacité 16 kg

SKU : BAS50000
Prix soldé$21,450.00 CAD Prix régulier$22,308.00 CAD
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Le BASSINA Coating Pan de Pomati Group est la machine idéale pour la production artisanale et à petite/moyenne échelle de chocolat. Entièrement conçu en acier inoxydable AISI 304, cette machine polyvalente est parfaite pour enrober les amandes, noisettes, grains de café, riz soufflé et une variété d'autres ingrédients.

Équipée d'un réservoir de 16 kg (version 8 kg disponible sur demande), la BASSINA dispose d'un système de pompe à chaleur qui fournit à la fois de l'air chaud et froid — air chaud pour l'expansion du glaçage et air froid pour le lissage, le polissage et le nettoyage final. Toutes les fonctions sont facilement contrôlables via un panneau tactile, qui vous permet d'ajuster la température, la vitesse du réservoir et le sens de rotation.

Cette unité compacte et performante est conçue pour l'efficacité, l'hygiène et la précision, en faisant une solution de premier ordre pour les chocolatiers professionnels.

Caractéristiques principales :

Marque : Pomati Group (Italie)

Capacité du réservoir : 16 kg (option 8 kg disponible sur demande)

Construction : Acier inoxydable AISI 304

Flux d'air : Air chaud/froid intégré avec pompe à chaleur

Contrôle tactile : Température, vitesse et sens de rotation

Vitesse de rotation : 10–60 tr/min

Puissance : 1 kW | 240V | 50 Hz (tensions spéciales disponibles sur demande) - Monophasé

Dimensions : 554 x 816 x h 1397 mm

Optionnel : Système de pulvérisation intégré

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Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

NOTRE AVANTAGE

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Lorsque vous achetez chez Zucchero Canada, chaque détail est géré — de l'usine à votre ligne de production.

01 / Assurance

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Votre investissement est entièrement protégé pendant le transit et au-delà. Aucune couverture supplémentaire n'est nécessaire — nous nous en occupons dès le premier jour.

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Fret maritime gratuit

Pas de coûts cachés, pas de frais surprises. L'expédition maritime complète est incluse — livrée directement à votre porte partout au Canada.

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Des pièces de rechange rapides quand vous en avez le plus besoin. Un accès prioritaire garantit un temps d'arrêt minimal pour que votre production ne s'arrête jamais.

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Soutien basé au Canada

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Gestion de bout en bout

Nous gérons l'importation, le dédouanement et la livraison du dernier kilomètre. Concentrez-vous sur la production, nous nous occupons de toutes les étapes intermédiaires.

De l'usine à la porte

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Du moment où vous commandez jusqu'au jour où votre machine est mise en service, Zucchero Canada gère chaque détail du processus.

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Notre promesse

"De l'usine à votre porte — une tranquillité d'esprit totale, à chaque étape."