Découpoir à Charlotte – 31Cut08

Professional bakery & pastry tools — made in Europe, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: 31CUT08
Prix de vente$36.50 CAD
En rupture
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this tool

Professional-grade tools that hold up to daily production.

Le modèle Charlotte – 31Cut08 de Martellato allie performance professionnelle et praticité au quotidien — un outil fiable pour les pâtissiers et les chocolatiers qui exigent de la régularité dans chaque préparation.

Conçu et fabriqué en Italie, il répond aux normes de qualité sur lesquelles les professionnels comptent — durable, précis et facile à nettoyer.

Matériaux de qualité alimentaire · Sans BPA · Fabriqué en 🇮🇹 Italie

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Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

121 × 81 × h 35 mm (4.76 × 3.19 × 1.38 in)

Dimensions

Acier inoxydable de qualité alimentaire

Material

121 × 81 × h 35 mm (4,76 × 3,19 × h 1,38 po)

Format / Size

🇮🇹 Italie

Country of Origin

  • SKU : 31CUT08 · Marque : Martellato · Fabriqué en Italie
  • Emporte-pièce Charlotte · 121 × 81 × h 35 mm
  • Acier inoxydable de qualité alimentaire
  • Bords de coupe nets
  • Construction professionnelle durable

Brand
Martellato
Model
31COUP08
Dimensions
121 × 81 × h 35 mm (4.76 × 3.19 × 1.38 in)
Format / Size
121 × 81 × h 35 mm (4,76 × 3,19 × h 1,38 po)
Material
Acier inoxydable de qualité alimentaire
Color
Argent
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Découpe de la base de gâteau Charlotte
  • Portionnement précis de la pâtisserie
  • Production professionnelle en cuisine
  • Taille uniforme des bases de gâteaux

What's Included
1 × Emporte-pièce Charlotte Martellato 31CUT08
How It Works
Placer l'emporte-pièce sur la pâte ou le biscuit → Appuyer fermement et uniformément → Retirer la pièce découpée → Nettoyer entre chaque découpe

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
À conserver dans un environnement sec. Nettoyer et sécher avant de ranger pour éviter l'oxydation.

Certifications
Acier inoxydable de qualité alimentaire · Règlement UE 1935/2004 · Fabriqué en Italie

Care Instructions
Laver à la main à l'eau chaude savonneuse. Sécher immédiatement. Manipuler les bords des lames avec précaution.
Maintenance & Support
  • Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide
  • Gardez les bords des lames propres et secs pour maintenir leur tranchant

Educational Resources

Ressources professionnelles en pâtisserie :

Guide des outils de pâtisserie professionnels

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OUR ADVANTAGE

More than equipment. A complete solution.

When you purchase from Zucchero Canada, every detail is handled — from factory floor to your production line.

01

Authorized Distributor.

Genuine European equipment sourced directly from the manufacturer, backed by the manufacturer's warranty.

02

Transparent Freight.

Real courier rate shown at checkout by weight and destination — no hidden fees. We also ship to the United States, Japan, Singapore and Israel, with U.S. duties collected at checkout.

03

Priority Parts Access.

Fast replacement parts to minimize downtime — plus 15% off genuine wear parts for as long as you own a machine bought from Zucchero, while the program is offered.

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