Grains de cacao OCUMARE (Sang Criollo) Origine "Venezuela" - F1, Cru, Fermenté, Végétalien

SKU : OC-1.5
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Taille: 1,5 Kg (3,3 lb) - GrainPro

Classification taxonomique : Theobroma cacao

Origine : 🇻🇪 Venezuela.

Cacao Fino de Aroma.

Venezuela "Cacao Fino de Aroma"

Le Venezuela est reconnu comme le berceau du cacao, avec les premières plantes de cacao sur Terre qui auraient vu le jour dans cette région. Les fèves d'Ocumare sont des descendants des espèces Criollo et Trinitario, connues pour leur qualité opalescente, la blancheur des amandes et leurs saveurs fruitées. 

Emplacement : La vallée "Ocumare" se trouve dans le Parc National "Henry Pitier" au Venezuela, s'étendant de la région nord-centre à la côte des Caraïbes.