Barres en plastique à portion individuelle Comma Mignon - Moules à parfait de 32 ml (2 barres) – MIGNON A009

Professional stainless steel bakeware — precision-made in Europe, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: MIGNON A009
Prix de vente$59.95 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this tool

Sharp edges, even baking — the same result every time.

La Barre en plastique individuelle Comma Mignon - Moules à parfait de 32 ml (2 barres) de Martellato allie performance professionnelle et praticité au quotidien — un outil fiable pour les pâtissiers et les chocolatiers qui exigent de la cohérence à chaque préparation.

Conçu et fabriqué en Italie, il répond aux normes de qualité sur lesquelles les professionnels comptent — durable, précis et facile à nettoyer.

Matériaux de qualité alimentaire · Sans BPA · Fabriqué en 🇮🇹 Italie

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Bandes d'acétate – Qualité alimentaire
MartellatoBandes d'acétate – Qualité alimentaire $59.99Taille de la bande : 9,4 x 1,5 pouces (240 x 38 mm) épaisseur 80 µm - NSA40X240

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Barres en plastique à portion individuelle Comma Mignon - Moules à parfait de 32 ml (2 barres) – MIGNON A009 $59.95

Total for this setup: $59.95

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

200 × 400 × 78,7 mm (7,87 × 15,75 × 3,1 po)

Dimensions

Plastique rigide de qualité alimentaire avec finition acétate

Material

🇮🇹 Italie

Country of Origin

• Plastique rigide de qualité alimentaire avec finition acétate pour une stabilité supérieure
• Remplissage facile même sans plateau
• Extraction rapide même lorsqu'il n'est pas complètement congelé
• Pas de givre nécessaire grâce à la surface lisse en acétate
• Bords à la forme professionnelle, nette et mignonne
• Comprend un plateau assorti pour une manipulation parfaite

Brand
Martellato
Model
MIGNON A009
Shape
Virgule
Dimensions
200 × 400 × 78,7 mm (7,87 × 15,75 × 3,1 po)
Material
Plastique rigide de qualité alimentaire avec finition acétate
Color
Blanc
Country of Origin
🇮🇹 Italie

Desserts individuels, parfaits, mousses, entremets, desserts à l'assiette, traiteur, restaurants, hôtels, laboratoires de pâtisserie

What's Included
3 barres + plateau assorti de 20x40 cm
How It Works
Placez une bande de plastique à l'intérieur du moule (ou utilisez un tapis de décoration en 3D pour créer une bande en 3D) → Remplissez de crème ou de votre mélange préféré → Congelez → Glaçage → Utilisez l'extracteur pour pousser vers le haut et l'extérieur. Facile comme bonjour !
Compatibility
Extracteur ED 9 et coupe-pâtisserie TPM 9 (non inclus)

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai

Warning / Safety Notice
  • Utiliser les précautions de sécurité appropriées lors de la manipulation d'outils tranchants
  • Tenir hors de portée des enfants
  • Respecter les directives de sécurité alimentaire pour tous les articles en contact avec des aliments
  • Nettoyer et désinfecter avant la première utilisation

Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide

Educational Resources

Vous ne savez pas quel outil convient le mieux à votre création ? Découvrez notre Guide complet des outils de pâtisserie pour en savoir plus sur les matériaux, les tailles et les conseils de professionnels. Visitez notre blog pour plus d'informations : Comment choisir les meilleurs emporte-pièces et Guide étape par étape pour faire des biscuits. Achetez en toute confiance et créez des desserts impeccables à chaque fois.

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