pistolet pulvérisateur sans air chauffant hotCHOC pour chocolat – KREA Swiss (110V)

SKU : M1268
Prix soldé$1,250.00 CAD
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Le pistolet pulvérisateur chauffant hotCHOC de KREA Swiss est un outil indispensable pour les chocolatiers professionnels, artisans et pâtissiers, conçu pour pulvériser le chocolat et le beurre de cacao avec précision et facilité. Ce pistolet chauffant assure une application lisse et uniforme, idéal pour couvrir les empreintes digitales, ajouter des effets velours, préparer les moules et décorer les gâteaux et pralines.

  • Caractéristiques :
    • Tension : 110V, Puissance : 40W
    • Capacité du récipient : 550 ml, Poids : 1,6 kg
    • Embout de buse : Ø 0,6 mm avec extension de buse coudée, buse ronde R6
    • Température de pulvérisation : 28° - 35°C (82 - 95°F)

Avantages :

  • Conçu spécialement pour le chocolat – Maintient la fluidité du chocolat grâce à une unité de chauffage et une manchette isolante, évitant les obstructions et éliminant le besoin de réchauffage.
  • Application polyvalente – Crée un effet velours ou givré et peut appliquer des couches plus épaisses sur les gâteaux et pâtisseries.
  • Design efficace – Fonctionne jusqu’à une heure sans réchauffage, minimise la pulvérisation excessive et utilise des matériaux de qualité alimentaire.

Conseils supplémentaires : Pour le beurre de cacao 100 % à des températures plus élevées, envisagez l’accessoire buse ronde R4 pour des résultats optimaux.

Ce qui est inclus : récipient de 550 ml, extension de buse coudée, unité de chauffage de buse, manches isolantes pour récipient et unité de chauffage, et buse ronde R6.

Fabriqué en Suisse 🇨🇭

 

NOTRE AVANTAGE

Plus que des moules.
Des résultats constants, à chaque fois.

Conçus pour la précision et un démoulage facile, nos moules vous aident à créer des chocolats et des desserts nets et uniformes avec des résultats de qualité professionnelle.

01 / Moulage de précision

Cavités de précision

Conçu pour des détails nets et des résultats constants. Chaque cavité garantit un démoulage facile et une finition professionnelle à chaque fois.

02 / Matériel professionnel

Matériaux de qualité alimentaire

Pas de coûts cachés, pas de frais surprises. Transport maritime complet inclus — livré directement à votre porte partout au Canada.

03 / Facile à détacher

Démoulage facile

Les surfaces antiadhésives permettent aux chocolats et aux desserts de se démouler facilement sans se casser ni perdre leurs détails.

04 / Production constante

Résultats uniformes

Obtenez des formes et des poids identiques pour chaque lot, idéal pour la production et la présentation professionnelles.

05 / Conçu et approuvé par des chefs

Conçu pour les professionnels

Développé par des pâtissiers de renom et des marques de confiance pour des performances et une créativité réelles en cuisine.

06 / Soutien canadien

Assistance basée au Canada

L'assistance experte de notre équipe au Canada — pour vous aider à choisir les bons moules et obtenir les meilleurs résultats.

De l'usine à la porte

Aucun défaut. Aucun gaspillage de produit. Aucune frustration.

Du premier moule à la sortie finale, chaque détail est conçu pour offrir des résultats nets, des formes homogènes et des performances fiables.

Prêt à créer

Concentrez-vous sur vos créations, pas sur la correction des résultats.

Travaillez avec des moules conçus pour la précision, le démoulage facile et une production cohérente, afin que chaque pièce réponde aux normes professionnelles.

Acheter des moules professionnels

Notre promesse

« Des résultats constants. Un démoulage net. Une finition professionnelle — à chaque fois. »