pistolet pulvérisateur sans air chauffant hotCHOC pour chocolat – KREA Swiss (110V)

Le pistolet pulvérisateur chauffant hotCHOC de KREA Swiss est un outil indispensable pour les chocolatiers professionnels, artisans et pâtissiers, conçu pour pulvériser le chocolat et le beurre de cacao avec précision et facilité. Ce pistolet chauffant assure une application lisse et uniforme, idéal pour couvrir les empreintes digitales, ajouter des effets velours, préparer les moules et décorer les gâteaux et pralines.

• Caractéristiques :
  • Tension : 110V, Puissance : 40W
  • Capacité du récipient : 550 ml, Poids : 1,6 kg
  • Embout de buse : Ø 0,6 mm avec extension de buse coudée, buse ronde R6
  • Température de pulvérisation : 28° - 35°C (82 - 95°F)

Avantages :

• Conçu spécialement pour le chocolat – Maintient la fluidité du chocolat grâce à une unité de chauffage et une manchette isolante, évitant les obstructions et éliminant le besoin de réchauffage.
• Application polyvalente – Crée un effet velours ou givré et peut appliquer des couches plus épaisses sur les gâteaux et pâtisseries.
• Design efficace – Fonctionne jusqu’à une heure sans réchauffage, minimise la pulvérisation excessive et utilise des matériaux de qualité alimentaire.

Conseils supplémentaires : Pour le beurre de cacao 100 % à des températures plus élevées, envisagez l’accessoire buse ronde R4 pour des résultats optimaux.

Ce qui est inclus : récipient de 550 ml, extension de buse coudée, unité de chauffage de buse, manches isolantes pour récipient et unité de chauffage, et buse ronde R6.

Fabriqué en Suisse 🇨🇭