Moule en silicone PAVOFLEX 3D "Charm" - Gianluca Fusto

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PX3209S
Prix de vente$40.50 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

 

Réalisez de magnifiques tartes individuelles avec le moule en silicone 3D PAVOFLEX "Charm", conçu par Gianluca Fusto. Ce moule innovant, comportant 8 cavités, crée des formes de desserts élégantes et tridimensionnelles inspirées du design moderne. Ses dimensions supérieures de Ø 60 x 21,5 mm (~46 ml) le rendent idéal pour créer des desserts uniques et visuellement frappants. Convient pour être associé à des bandes en acier inoxydable XF7020 pour des résultats précis et professionnels.

Spécifications :

  • Marque : Pavoni Italia
  • Collection : Pavoflex
  • Dimensions du moule : Ø 60 x 21,5 mm (2,4 x 0,8 pouces)
  • Capacité de la cavité : ~46 ml (1,6 oz)
  • Matériau : Silicone de qualité alimentaire, antiadhésif
  • Applications : Idéal pour les restaurants, les boulangeries et les boutiques de desserts artisanaux

Offre spéciale :
Profitez de 5 % de réduction sur les achats de plus de 500 $ CAD ! Remise appliquée automatiquement à la caisse.

Création de chefs-d'œuvre sucrés – J ❤️ Pavoni Italia.
Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

 

Suggested combination

Moule en silicone PAVOFLEX 3D "Charm" - Gianluca Fusto $40.50

Total for this setup: $40.50

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

8

Cavities

Ø 60 × 21 mm (Ø 2,36 × 0,83 po)

Cavity Size

Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)

Mold Dimensions

  • UGS : PX3209S · Marque : Pavoni Italia
  • Plateau : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 po) | 8 cavités | ~46 ml par cavité
  • Taille de la cavité : Ø 6.0 × 2.1 cm (Ø 2.36 × 0.83 po)
  • Volume par cavité : ~46 ml
  • Cavités par plateau : 8
  • Conçu par : Gianluca Fusto
  • 100 % silicone alimentaire platine · Fabriqué en Italie
  • Lavable au lave-vaisselle · Sans BPA
  • Convient au four, au congélateur et au surgélateur : de -40°C à +250°C
  • Flexible pour un démoulage sans effort · Réutilisable · Qualité professionnelle

Brand
Pavoni Italia
Model
PX3209S
Shape
Forme breloque 3D
Cavities
8
Cavity Size
Ø 60 × 21 mm (Ø 2,36 × 0,83 po)
Volume per Cavity
~46 ml
Cavity Layout
2 rangées × 4 empreintes
Mold Dimensions
Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)
Productivity
Plateau : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in). 8 cavités. Volume : ~46 ml par cavité.
Designed By
Gianluca Fusto
Material
Silicone 100% platine de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +250°C. Fabriqué en Italie.
Color
noir
Format / Size
Plateau : 300 × 175 mm | 8 cavités | environ 46 ml par cavité
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Desserts en portions individuelles
  • Semifreddo et mousses glacées
  • Entremets modernes
  • Production professionnelle de pâtisserie

What's Included
Moule en silicone Pavoflex 8 cavités (plateau 300 × 175 mm)
How It Works
Remplir les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapoter doucement pour éliminer les bulles d'air → Congeler ou cuire au four selon les besoins → Une fois pris, tordre le moule pour démouler → Démouler proprement sur la surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus susceptibles de rayer la surface
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistré FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Compatible lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directes (feu, grill, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide

Educational Resources

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