Moule en gelée en silicone ananas – 24 cavités

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: SG 07
Prix de vente$63.50 CAD
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Créez des gelées d'ananas parfaitement formées avec ce moule en silicone alimentaire antiadhésif de Martellato. Conçu pour la précision et la durabilité, ce moule dispose d'un cadre en plastique rigide pour la stabilité et une manipulation facile. Idéal pour les pâtissiers et chocolatiers professionnels, il garantit des créations parfaites de gelée, chocolat ou bonbons gélifiés à chaque fois.

Caractéristiques principales :

  • Matériau : Silicone alimentaire antiadhésif avec un cadre en plastique rigide
  • Taille : 180 x 335 mm (7,1 x 13,2 pouces)
  • Taille de la cavité : 33 x 23 h 18 mm (1,3 x 0,9 h 0,7 pouces)
  • Couleur : Moule rouge avec un cadre blanc
  • Productivité : 24 cavités
  • Applications : Parfait pour réaliser des gelées de fruits, chocolats et bonbons gélifiés en forme d'ananas

Offre spéciale :

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Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

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At a glance

24

Cavities

30 × 28 × 20 mm (1,18 × 1,1 × 0,79 po)

Cavity Size

360 × 230 × 141,7 mm (14,17 × 9,06 × 5,58 po)

Mold Dimensions

  • SKU: SG 07 · Brand: Martellato · Made in Italy
  • 24 pineapple-shaped jellies of 33 × 23 × h 18 mm (1.30 × 0.91 × 0.71 in)
  • Mold: 180 × 335 mm (7.09 × 13.19 in) · Layout 8 × 3
  • Silicone with a plastic frame
  • For fruit jellies, fondants and similar confections

Brand
Martellato
Model
SG 07
Shape
Ananas
Cavities
24
Cavity Size
30 × 28 × 20 mm (1,18 × 1,1 × 0,79 po)
Cavity Layout
8×3
Mold Dimensions
360 × 230 × 141,7 mm (14,17 × 9,06 × 5,58 po)
Productivity
24 cavités par moule permettant une production en série efficace pour les chocolatiers artisans et professionnels
Material
100 % silicone platine de qualité alimentaire. Température de -60 °C à +230 °C. Sans BPA.
Format / Size
360 × 230 × 141,7 mm (14,17 × 9,06 × 5,58 po)
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Mousses et crémeux individuels
  • Entremets et desserts multicouches
  • Semifreddo et glaces
  • Petits gâteaux et gâteaux individuels
  • Panna cotta et bavarois

What's Included
1 × Moule en silicone Martellato (SG 07)
How It Works
Préparez une mousse ou un crémeux → Remplissez les cavités à ras bord → Tapotez pour tasser → Congelez à -18°C ou cuisez selon la recette → Laissez prendre complètement → Démoulez en pliant le silicone

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
Conserver à plat ou roulé sans serrer dans un endroit frais et sec. Éloigner des objets coupants.

Care Instructions
Compatible lave-vaisselle. Compatible four jusqu'à +230°C. Compatible congélateur jusqu'à -60°C.
Maintenance & Support
  • Va au lave-vaisselle
  • Va au four jusqu'à +230°C
  • Va au congélateur jusqu'à -60°C
  • Contactez sales@zuccherocanada.ca pour assistance

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