PX4386S - Cédric Grolet Pavoflex "La Vie En Rose"

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PX4386S
Prix de vente$69.00 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Le rêve de la perfection. Chaque forme est conçue avec de petites variations, des détails minuscules qui donneront au produit fini une véritable valeur ajoutée. Des moules en silicone co-développés par Pavoni Italia en coopération avec Cédric Grolet, avec un réalisme surprenant et un design supérieur, et avec quelque chose de nouveau dont on peut tomber amoureux
de : La vie en rose se décline en versions gâteau et portion individuelle.

Ø mm 78x26 h
~ 100 ml
12 indentations

COMPLETE YOUR SETUP

Buy it with

Suggested combination

PX4386S - Cédric Grolet Pavoflex "La Vie En Rose" $69.00

Total for this setup: $69.00

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

12

Cavities

Ø 78 × 26 mm (Ø 3,07 × 1,02 po)

Cavity Size

Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)

Mold Dimensions

  • UGS : PX4386S · Marque : Pavoni Italia
  • Plateau : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po) | 12 cavités | ~100 ml par cavité
  • Taille de la cavité : Ø 7,8 × 2,6 cm (Ø 3,07 × 1,02 po)
  • Volume par cavité : ~100 ml
  • Cavités par plateau : 12
  • Conçu par : Cédric Grolet
  • 100 % silicone alimentaire platine · Fabriqué en Italie
  • Lavable au lave-vaisselle · Sans BPA
  • Passe au four, au congélateur et au surgélateur : de -40 °C à +250 °C
  • Flexible pour un démoulage sans effort · Réutilisable · Qualité professionnelle

Brand
Pavoni Italia
Model
PX4386S
Shape
3D PX4386S - Forme La Vie En Rose
Cavities
12
Cavity Size
Ø 78 × 26 mm (Ø 3,07 × 1,02 po)
Volume per Cavity
~100 ml
Cavity Layout
3 rangées × 4 cavités
Mold Dimensions
Plateau complet : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po)
Productivity
Plaque : 400 × 300 mm (15,75 × 11,81 po). 12 cavités. Volume : ~100 ml par cavité.
Designed By
Cédric Grolet
Material
100 % silicone platine de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +250°C. Fabriqué en Italie.
Color
noir
Format / Size
Plaque : 400 × 300 mm | 12 alvéoles | ~100 ml par alvéole
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Individual portion desserts
  • Semifreddo and frozen mousse
  • Modern entremets
  • Professional pastry production

What's Included
Moule en silicone Pavoflex à 12 cavités (plateau 400 × 300 mm)
How It Works
Remplissez les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapotez doucement pour éliminer les bulles d’air → Congelez ou faites cuire selon les besoins → Une fois pris, pliez le moule pour démouler → Démoulez proprement sur une surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus susceptibles de rayer la surface
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
FDA enregistré USA 2023
Règlement CE 1935/2004
Règlement CE 10/2011
Règlement CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Lavable au lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directe (feu, gril, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide

Educational Resources

Not sure which silicone portion mold is right for your creations?

Start with our expert guide: How to Use Silicone Molds for Pastry and Chocolate — learn how to select the right mold for consistent, high-quality results.

Consistent results. Clean release. Professional finish.

Need expert advice?

Talk to a specialist — we'll help you choose the right mold for your production.

OUR ADVANTAGE

More than equipment. A complete solution.

When you purchase from Zucchero Canada, every detail is handled — from factory floor to your production line.

01

Authorized Distributor.

Genuine European equipment sourced directly from the manufacturer, backed by the manufacturer's warranty.

02

Transparent Freight.

Real courier rate shown at checkout by weight and destination — no hidden fees. We also ship to the United States, Japan, Singapore and Israel, with U.S. duties collected at checkout.

03

Priority Parts Access.

Fast replacement parts to minimize downtime — plus 15% off genuine wear parts for as long as you own a machine bought from Zucchero, while the program is offered.

04

Canadian-Based Support.

Local technical assistance in your time zone. Real people, real expertise — supporting your operation from right here in Canada.

WHOLESALE ACCOUNT PROGRAM

Buying for a business?

Tier-based pricing, priority quotes and dedicated support for your operation. Open a Wholesale Account.

Apply now