Poudre liposoluble bleu Tiffany 40g - Chocolart

SKU : L12SB
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La poudre liposoluble bleu Tiffany 40g - Chocolart d'Emmanuele Forcone - Pavoni Italia offre une expérience de couleur vive et riche. Avec sa haute densité de couleur, ce produit se mélange facilement au beurre de cacao pour créer de belles nuances et obtenir des rendements élevés. Cette poudre sans E171 ni AZO est sûre pour la consommation et parfaite pour ajouter de la couleur à vos créations en chocolat. Sa formule concentrée peut également être mélangée à des produits à base de matières grasses ou d'huile tels que la pâte d'amande, les entremets, les crèmes et les masses de macaron, ou appliquée directement pour la coloration.

Couleur : Bleu Tiffany.

Fabriqué en 🇮🇹 Italie.

Comment utiliser les colorants en poudre liposolubles – Série Chocolart (Pavoni Italia)

Apprenez à colorer le beurre de cacao et les masses de chocolat avec les poudres liposolubles Chocolart.

NOTRE AVANTAGE

Plus que de la couleur.

Des finitions éclatantes pour sublimer chaque création.

Conçues pour une application impeccable et des résultats homogènes, nos solutions colorantes alimentaires professionnelles offrent des couleurs éclatantes qui améliorent l'impact visuel, avec une couverture lisse et un contrôle total sur le chocolat, la pâtisserie et les desserts à l'assiette.

01 / Finitions Éclatantes

Finis Vibrants

Des pigments très concentrés offrent des couleurs audacieuses et raffinées qui subliment chaque création.

02 / Contrôle des applications

Contrôle d'application

Appliquer avec précision sur les sprays, les poudres et les liquides pour une couvrance nette et uniforme.

03 / Compatibilité parfaite

Compatibilité parfaite

Fonctionne parfaitement avec le chocolat, le beurre de cacao et la pâtisserie sans altérer la texture.

04 / Des résultats cohérents

Des résultats cohérents

Une couleur fiable et uniforme sur chaque lot — sans variation, sans surprise.

05 / Prêt à l'emploi

Prêt à l'emploi

Application rapide et efficace avec une préparation minimale — idéale pour les flux de travail professionnels.

06 / Chocolat et Pâtisserie

Fait pour Chocolat & Pâtisserie

Développé pour la pâtisserie professionnelle et le travail du chocolat, des entremets aux desserts à l'assiette.

DU DÉBUT À LA FIN

Couleur éclatante. Application facile.

Du colorant de base à la décoration finale, chaque formule est conçue pour offrir une couverture lisse, des tons éclatants et des résultats uniformes sur les créations chocolatées et pâtissières.

PRÊT À CRÉER

Concentrez-vous sur l'impact, pas sur la correction.

Travaillez avec des solutions de coloration conçues pour le contrôle et la précision, afin que chaque finition soit nette, uniforme et visuellement saisissante.

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Notre promesse

« Des couleurs éclatantes. Des finitions lisses. Des résultats professionnels — à chaque fois. »