"Digital Meltinchoc" Fondoir à chocolat 3.6 L - Racloir offert & 1 kg de chocolat !

SKU : MCD101110V
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Tempérez et faites fondre le chocolat parfait avec le fondoir à chocolat Martellato "Digital Meltinchoc" MCD101, un fondoir sèche numérique de précision pour chocolatiers professionnels. Avec un réservoir amovible en acier inoxydable de 3,6 litres (18 x 32,5 x 10 cm) et une sonde de température, il offre un contrôle numérique jusqu'à 50°C, 3 programmes sélectionnables pour chocolat blanc, au lait ou noir, un affichage graphique et des indicateurs sonores pour un tempérage guidé. Compact (24 x 40 x 13,5 cm), de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, alimenté en 110V (0,54A, 50/60 Hz, prise US). Idéal pour une fonte rapide et homogène. Disponible à l'unité ou en boîte de 2 pour les besoins en grande quantité. Tempérez et faites fondre le chocolat parfait dès aujourd'hui !

Spécifications :

  • Marque : Martellato
  • Capacité : 3,6 L
  • Dimensions du réservoir : 18 x 32,5 x 10 cm
  • Dimensions du produit : 24 x 40 x 13,5 cm
  • Plage de température : Jusqu’à 50°C
  • Matériau : Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur
  • Puissance : 110V, 0,54A, 50/60 Hz (prise US)
  • Couleur : Champagne
  • Applications : Idéal pour le tempérage numérique et le maintien du chocolat pour la confiserie
  • Code SH : 84198100
  • Réclamez votre  racloir professionnel de 145 mm gratuit et un sac de 1 kg de chocolat ! Profitez de cette offre spéciale : ajoutez un racloir à votre commande et l’offre s’appliquera automatiquement à la caisse.

Fabriqué en Italie 🇮🇹


Vous ne savez pas quel fondoir convient à votre création ? Découvrez notre Guide complet de l'équipement pour le chocolat pour en savoir plus sur les fondoirs, les capacités et les conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d'informations : Comment choisir le meilleur fondoir à chocolat et Guide pas à pas pour tempérer le chocolat. Achetez en toute confiance et créez des chocolats parfaits à chaque fois.


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