Egg Kroko 47 mm chocolate mold CW1379 – front view
Egg Kroko 47 mm Chocolate Mold CW1379 – angle view
Egg Kroko 47 mm mold CW1379 – cavity detail
Box of 30 Egg Kroko 47 mm chocolate molds CW1379 – Chocolate World Belgium
Chocolate World

Moule à chocolat Œuf Kroko 47 mm CW1379

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Belgique 🇧🇪

SKU: CW1379-30
Prix de vente$1,090.00 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
Quantité: Boîte (30 moules)
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Vous voulez des œufs de Pâques qui se démoulent parfaitement à chaque lot ? Le moule à chocolat en polycarbonate Egg Kroko 47 mm est conçu pour la production rotative d'œufs en chocolat creux et garnis.

Épaisseur de paroi uniforme et démoulage brillant — parfait pour les œufs creux avec des surprises, les coques garnies et la vente au détail de Pâques en pleine saison. Expédié depuis Zucchero Canada.

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Suggested combination

Moule à chocolat Œuf Kroko 47 mm CW1379 $1,090.00

Total for this setup: $1,090.00

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

18

Cavities

47 × 31 × 16 mm (1,85 × 1,22 × 0,63 po)

Cavity Size

~14 g per piece

Weight per Cavity

275 × 135 × 24 mm

Mold Dimensions

  • SKU: CW1379 · Brand: Chocolate World · Made in Belgium
  • Tray size: 275 × 135 × 24 mm (10.83 × 5.31 × 0.94 in)
  • Cavity: 47 × 31 × 16 mm (1.85 × 1.22 × 0.63 in)
  • Weight per cavity: 14 g
  • Cavities per tray: 18
  • Double model (2 × 14 g): two halves make one complete egg — Chocolate World advises ordering at least 2 molds
  • Material: 100% virgin polycarbonate

Brand
Monde du Chocolat
Model
CW1379
Shape
Œuf Kroko 47 mm. Cavité : 47 × 31 × 16 mm
Cavities
18
Cavity Size
47 × 31 × 16 mm (1,85 × 1,22 × 0,63 po)
Weight per Cavity
~14 g per piece
Cavity Layout
18 alvéoles par barquette
Mold Dimensions
275 × 135 × 24 mm
Productivity
6 cavités par moule permettant une production par lots efficace pour les chocolatiers artisans et professionnels
Material
Polycarbonate de qualité alimentaire. Fabriqué en Belgique.
Color
transparent
Format / Size
275 × 135 × 24 mm
Country of Origin
🇧🇪 Belgique

  • Œufs de Pâques et pièces saisonnières
  • Fabrication artisanale de chocolat
  • Pâtisserie et confiserie professionnelle
  • Assortiments de coffrets cadeaux

What's Included
1 × Moule à chocolat en polycarbonate Chocolate World (CW1379)
How It Works
Polir les moules → Tempérer le chocolat → Remplir les moules → Taper pour éliminer les bulles d'air → Inverser pour égoutter l'excès (crée la coque) → Racler proprement → Laisser durcir à 17°C → Pocher la garniture de ganache → Coucher avec du chocolat tempéré → Démouler en fléchissant
Compatibility
Compatible avec toutes les tempéreuses et les fondoirs à chocolat standard.

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
Stocker à plat. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des objets tranchants.

Certifications
Polycarbonate de qualité alimentaire · Lavable au lave-vaisselle · Fabriqué en 🇧🇪 Belgique
Warning / Safety Notice

Laver à environ 60 °C (140 °F) avec un détergent compatible polycarbonate (pH 9,5–10,5) ; ne jamais utiliser de détergent alcalin caustique. Sécher à 70–80 °C max. (158–176 °F). Utiliser entre 5 °C et 80 °C (41–176 °F). Démouler avec des outils plus tendres que le polycarbonate et éviter les objets tranchants dans les empreintes.

Care Instructions
Nettoyer avant la première utilisation.
Retirer l'excès de chocolat avec une spatule ; ne jamais utiliser d'objet pointu dans les empreintes.
Laver à environ 60 °C (140 °F) avec un détergent compatible polycarbonate (pH 9,5–10,5), pression d'eau 3 bar max.
Rincer à l'eau déminéralisée à environ 60 °C (140 °F) ; agent de rinçage pH 7 ou moins.
Sécher à l'air chaud à 70–80 °C max. (158–176 °F), dessous compris.
Ranger propre et parfaitement sec, sans pression, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Maintenance & Support
  • Contacter sales@zuccherocanada.ca pour assistance.
  • Après le lavage, moulez une première production à part : elle rend une partie de la brillance, et la brillance complète revient au fil des productions suivantes.
  • Contrôlez les moules régulièrement et retirez de la production ceux qui sont endommagés.

Educational Resources

Not sure which chocolate mold is right for your creations?

Start with our expert guide: How to Choose the Best Designer Chocolate Mold — learn how to select the right polycarbonate chocolate molds for consistent, high-quality results.

Explore essential tools in: How to Use Polycarbonate Chocolate Molds for Perfect Results — step-by-step tips for filling, setting, and clean demolding.

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