"Meltinchoc" Fondoir à chocolat 13.7 L - Racloir offert & 1 kg de chocolat !

SKU : MC104110V
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Faites fondre et maintenez un chocolat parfait avec le fondoir à chocolat Martellato "Meltinchoc" MC104, un fondoir sec analogique indispensable pour les chocolatiers professionnels. Avec un réservoir amovible en acier inoxydable de 13,7 litres (32,5 x 53 x 10 cm), il dispose d'un thermostat manuel pour un contrôle précis de la température jusqu'à 50°C, idéal pour faire fondre et maintenir le chocolat. Compact avec ses dimensions de 39,5 x 62 x 13,5 cm, de couleur Champagne avec un corps et un couvercle en plastique résistant à la chaleur, et équipé d'une prise US (110V, 0,87A, 50/60 Hz). Conçu pour une utilisation sur comptoir, il satisfait même les confiseurs les plus exigeants. Disponible à l'unité ou en boîte de 2 pour les besoins en gros. Faites fondre et maintenez un chocolat parfait dès aujourd'hui !

Spécifications :

  • Marque : Martellato
  • Capacité : 13,7 L
  • Dimensions du réservoir : 32,5 x 53 x 10 cm
  • Dimensions du produit : 39,5 x 62 x 13,5 cm
  • Plage de température : Jusqu’à 50°C
  • Matériau : Cuve amovible en acier inoxydable, corps en plastique résistant à la chaleur
  • Puissance : 110V, 0,87A, 50/60 Hz (prise US)
  • Couleur : Champagne
  • Applications : Idéal pour fondre et maintenir le chocolat pour la confiserie
  • Code SH : 84198100
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Fabriqué en Italie 🇮🇹


Vous ne savez pas quel fondoir est adapté à votre création ? Découvrez notre Guide complet de l'équipement chocolatier pour en savoir plus sur les fondoirs, leurs capacités et des conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d'informations : Comment choisir le meilleur fondoir à chocolat et Guide étape par étape pour tempérer le chocolat. Achetez en toute confiance et créez des chocolats parfaits à chaque fois.


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