Pépites de chocolat noir bio 70% cacao 1 kg

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SKU: 70PDC-1
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About this ingredient

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Rehaussez vos pâtisseries et vos collations avec ces pépites de chocolat noir biologique – 70% de cacao, paquet de 1 kg. Ces pépites solides, riches et amères sont biologiques, sans gluten, casher, végétaliennes, sans produits laitiers et sans OGM, fabriquées à partir de masse de cacao biologique de première qualité, de sucre de canne, de beurre de cacao et de poudre de cacao naturel. Parfaites pour les biscuits, les brownies, les gâteaux, les muffins, pour garnir le yogourt ou la crème glacée, pour faire de l'écorce de chocolat, pour enrober des fruits ou pour les déguster directement du sac. Fondent en douceur pour le trempage et la pâtisserie. Conserver dans un endroit frais et sec. Ajoutez un riche chocolat noir biologique à vos pâtisseries dès aujourd'hui !

Spécifications :

  • Poids : 1 kg (1000 g)
  • Teneur en cacao : 70%
  • Saveur : Chocolat noir (amer)
  • Régime alimentaire : Végétalien, Casher, Sans gluten, Sans produits laitiers, Sans OGM, Biologique
  • Ingrédients : Masse de cacao biologique, Sucre de canne biologique, Beurre de cacao biologique, Poudre de cacao naturel biologique
  • Allergène : Peut contenir des arachides, des noix, du soja
  • Origine : Pérou
  • Code SH : 18069090
  • Canada Cacao Company s'engage à soutenir l'approvisionnement éthique en provenance du Pérou.

Origine : Pérou 🇵🇪


Vous ne savez pas quelles pépites de chocolat conviennent à vos recettes ? Découvrez notre Guide professionnel complet : comment mouler le chocolat pour en savoir plus sur les pourcentages de cacao et leurs utilisations. Visitez notre blog pour plus d'informations : Le meilleur chocolat biologique pour la pâtisserie et Comment faire fondre le chocolat parfaitement. Achetez en toute confiance et préparez de délicieuses gâteries à chaque fois.


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