Moule en silicone 3D PAVOFLEX "Rond" - Gianluca Fusto

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PX3200S
Prix de vente$40.50 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Améliorez vos créations pâtissières avec le moule en silicone 3D PAVOFLEX "Rond" de Gianluca Fusto. Ce moule professionnel, faisant partie de la collection Progetto Crostate, dispose de 8 indentations avec des dimensions Ø 60 mm x 20 mm (2.4 x 0.8 pouces) et un volume de 48 ml chacune. Conçu pour des tartes individuelles, ce moule s'associe parfaitement avec la bande en acier inoxydable micro-perforée XF7020 pour des résultats optimaux.

  • Dimensions du moule : 300 x 175 mm (11,8 x 6,9 pouces)
  • Dimensions de la Cavité : Ø 60 mm x 20 mm de hauteur (2.4 x 0.8 pouces)
  • Capacité : 48 ml par cavité, 8 indentations
  • Matériau : Silicone de qualité alimentaire haute performance
  • Idéal Pour : Tartes individuelles et designs de pâtisserie créatifs

Offre Spéciale : ACHETEZ 10, OBTENEZ 1 GRATUIT ! Ajoutez 11 unités de tout moule en silicone de la collection Pavoflex à votre panier pour débloquer l'offre lors du paiement.

Progetto Crostate offre une boîte à outils complète pour libérer votre créativité, combinant des moules, des bandes en acier inoxydable, des plateaux, des grilles et des tampons Forosil pour élever votre art de la pâtisserie.

Fabriqué en Italie 🇮🇹

 

Suggested combination

Moule en silicone 3D PAVOFLEX "Rond" - Gianluca Fusto $40.50

Total for this setup: $40.50

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

8

Cavities

Ø 60 × 20 mm (Ø 2,36 × 0,79 po)

Cavity Size

Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)

Mold Dimensions

  • SKU: PX3200S · Brand: Pavoni Italia · Made in Italy
  • Tray: 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in) | 8 cavities | ~48 ml per cavity
  • Cavity size: Ø 60 × 20 mm (Ø 2.36 × 0.79 in)
  • Volume per cavity: ~48 ml
  • Cavities per tray: 8
  • Designed by: Gianluca Fusto
  • 100% platinum food-grade silicone
  • Dishwasher safe
  • Oven, freezer and blast chiller safe: -40°C to +250°C
  • Flexible for effortless demolding · Reusable · Commercial grade

Brand
Pavoni Italia
Model
PX3200S
Shape
Forme ronde 3D
Cavities
8
Cavity Size
Ø 60 × 20 mm (Ø 2,36 × 0,79 po)
Volume per Cavity
Environ 48 ml
Cavity Layout
2 rangées × 4 empreintes
Mold Dimensions
Plaque complète : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in)
Productivity
Plaque : 300 × 175 mm (11.81 × 6.89 in). 8 empreintes. Volume : environ 48 ml par empreinte.
Designed By
Gianluca Fusto
Material
100 % silicone platine de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +250°C. Fabriqué en Italie.
Color
noir
Format / Size
Plateau : 300 × 175 mm (11,81 × 6,89 po) | 8 cavités | ~48 ml par cavité
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Tartelettes et mini-tartes
  • Portions de pâtisserie cuites
  • Présentations de haute cuisine
  • Production de pâtisserie au détail

What's Included
Moule en silicone Pavoflex 8 cavités (plateau 300 × 175 mm)
How It Works
Remplissez les cavités de mousse, de crème ou de pâte → Tapotez doucement pour éliminer les bulles d’air → Congelez ou faites cuire selon les besoins → Une fois pris, pliez le moule pour démouler → Démoulez proprement sur une surface de service

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Tenir à l'écart des objets pointus susceptibles de rayer la surface
• Nettoyer avant la première utilisation

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistrement FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Lavable au lave-vaisselle – laver sans produits abrasifs ni détergents agressifs
• Ne pas utiliser de couteaux en contact avec le moule
• Ne pas placer sur des sources de chaleur directe (feu, gril, vitrocéramique, plaque électrique)
• Ne pas utiliser la fonction CRISP au micro-ondes
• Graisser le moule avant la première utilisation au four
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide

Educational Resources

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