PC62 chocolate mold – PC62FR Pavoni Italia
PC62 PC62FR – cavity detail and surface texture
PC62 – finished chocolates released from mold – PC62FR
Pavoni Italia

Moule Praline Chocolat Bonbons – Antonio Bachour PC62FR

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PC62FR
Prix de vente$39.95 CAD Prix normal$49.94 CAD
Economisez 20%
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Créez d'élégants pralinés et bonbons avec le moule , conçu par Antonio Bachour pour Pavoni Italia. Chaque cavité offre une définition nette et une finition brillante qui distingue la collection Bachour.

Fabriqué en Tritan sans BPA — le matériau de qualité professionnelle de Pavoni Italia pour un démoulage propre, des détails précis et des résultats constants lot après lot.

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Fèves de cacao - Origine unique "Venezuela"
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Poudre rouge liposoluble 40g - Chocolart
Pavoni ItaliaPoudre rouge liposoluble 40g - Chocolart $46.99
"Deep Meltinchoc" Chocolatière MC10
Martellato"Deep Meltinchoc" Chocolatière MC10 $669.00

Suggested combination

Moule Praline Chocolat Bonbons – Antonio Bachour PC62FR $39.95

Total for this setup: $39.95

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

21

Cavities

34 × 22 × 16 mm (1,34 × 0,87 × 0,63 po)

Cavity Size

Environ 10 g

Weight per Cavity

275 × 135 mm (10,83 × 5,31 po)

Mold Dimensions

  • SKU : PC62FR · Marque : Pavoni Italia
  • Plaque : 275 × 135 mm (10,83 × 5,31 po)
  • Cavité : 34 × 22 × 16 mm (1,34 × 0,87 × 0,63 po)
  • Poids par cavité : ~10 g
  • Cavités par plaque : 21,0
  • Fini ultra-brillant
  • Démoulage facile avec du chocolat tempéré
  • Bords nets et précis
  • Qualité commerciale · Réutilisable

Brand
Pavoni Italia
Model
PC62FR
Shape
Cavité : 34 × 22 × 16 mm (1,34 × 0,87 × 0,63 po)
Cavities
21
Cavity Size
34 × 22 × 16 mm (1,34 × 0,87 × 0,63 po)
Weight per Cavity
Environ 10 g
Cavity Layout
21,0 cavités par plateau
Mold Dimensions
275 × 135 mm (10,83 × 5,31 po)
Productivity
Plateau : 27,5 × 13,5 cm (10,83" × 5,31"). 21 cavités. ~10 g par cavité.
Designed By
Antonio Bachour
Material
Tritan de qualité alimentaire sans BPA. Fabriqué en Italie.
Color
transparent
Format / Size
275 × 135 mm (10,83 × 5,31 po)
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Pralines et bonbons
  • Production artisanale de chocolat
  • Pâtisserie et confiserie professionnelles
  • Assortiments de coffrets cadeaux

What's Included
1 moule à chocolat en polycarbonate Pavoni
How It Works
Remplissez chaque cavité de chocolat correctement tempéré → Tapotez délicatement pour éliminer les bulles d'air → Retournez le moule pour égoutter l'excès de chocolat et créer une fine coque → Laissez la coque cristalliser partiellement → Ajoutez la garniture souhaitée → Scellez avec une dernière couche de chocolat → Laissez cristalliser complètement → Démoulez pour une finition nette et brillante
Compatibility
Compatible avec les tempéreuses à chocolat Pavoni, les tables vibrantes et les équipements de moules en polycarbonate standards.

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
Conserver à plat dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Nettoyer avant la première utilisation.

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
FDA enregistré aux USA 2023
Règlement CE n° 1935/2004
Règlement CE n° 10/2011
Règlement CE n° 2023/2006 BPF

Care Instructions
Lavage à la main uniquement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle, au four ou au micro-ondes. Ranger à plat.
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide avec vos moules Pavoni Italia.

Educational Resources

Vous ne savez pas quel moule à chocolat convient à vos créations ?

Commencez par notre guide d'experts : Comment choisir le meilleur moule à chocolat design — apprenez à sélectionner les bons moules à chocolat en Tritan pour des résultats constants et de haute qualité.

Découvrez les outils essentiels dans : Comment utiliser les moules à chocolat en polycarbonate pour des résultats parfaits — des conseils étape par étape pour le remplissage, le réglage et un démoulage propre.

Résultats constants. Démoulage facile. Fini professionnel.

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