Farine de seigle française Terroir T130 (25kg)

SKU : T130-25
Prix soldé$180.00 CAD($7.20/kg)
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Découvrez le choix de l'artisan pour le pain rustique et les levains avec Farine de seigle T130 Foricher. Issue de cultures certifiées CRC® françaises, cette farine de seigle premium est sans OGM et sans ionisation, conçue pour offrir des résultats constants et de haute qualité pour la boulangerie artisanale. Avec une teneur en cendres de 1,20‑1,50% et une humidité inférieure à 15,5%, elle garantit une performance fiable dans les pains rustiques et les levains.

Points forts :

  • Type : Farine de seigle T130 pour pain rustique & levain
  • Teneur en cendres : 1,20‑1,50%
  • Attributs : Sans OGM, sans ionisation

Spécifications :

  • Poids : 25 kg
  • Durée de conservation : 9 mois dans l'emballage d'origine, stocké dans un endroit frais et sec
  • Origine : France 🇫🇷

🥖 Idéal pour : Pain rustique, levains, et boulangerie authentique à la française.

📦 Option de retrait : Économisez sur les frais de port en programmant un retrait pratique dans notre établissement.

Élevez chaque cuisson avec cet ingrédient essentiel pour des pains de qualité artisanale.

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Designed for flawless application and consistent results, our professional food coloring solutions deliver vibrant colors that enhance visual impact, with smooth coverage and full control across chocolate, pastry, and plated desserts.

01 / Vibrant Finishes

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02 / Application Control

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03 / Perfect Compatibility

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Works seamlessly with chocolate, cocoa butter, and pastry without affecting texture.

04 / Consistent Results

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Reliable, uniform color across every batch — no variation, no surprises.

05 / Ready to Use

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Fast, efficient application with minimal preparation — ideal for professional workflows.

06 / Chocolate & Pastry

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Developed for professional pastry and chocolate work, from entremets to plated desserts.

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