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Foricher French flours T45 and T65 comparison – artisan bread, croissants and brioches made with authentic French wheat – Zucchero Canada
Artisan Baking

T45 vs T65 : Comprendre la différence

Découvrez comment les farines françaises T45 et T65 diffèrent en teneur en cendres, texture et résultats de cuisson. Apprenez quelle farine Foricher utiliser pour les croissants, brioches ou baguet...

2 nov. 2025

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from 68 reviews
Digits Chocolate Melter 3.6L

I purchased a 3.6L digital chocolate melter and although it took longer to an expected I did receive my purchase. Kati was fantastic and quick to respond to my inquiries. She updated me every step of the way, as well compensation for the unexpected wait time. I am happy that I choose Zucchero Canada, the customer service was top notch with a superb product quality. I will definitely order again sometime.

Kristin McCall
11/28/2025
"Digital Meltinchoc" Chocolate Melter 3.6 L - Free Scraper & 1 kg Chocolate!
"Digital Meltinchoc" Chocolate Melter 3.6 L - Free Scraper & 1 kg Chocolate!

very good

Daniel robillard
11/27/2025
Cocoa Beans Carenero Superior - Origin "Venezuela"- Raw, Fermented, Vegan
Cocoa Beans Carenero Superior - Origin "Venezuela"- Raw, Fermented, Vegan

and

Anne McIntyre
11/07/2025
Black Cocoa butter 200 g - Chocolart
Black Cocoa butter 200 g - Chocolart

Fast service

Anne McIntyre
10/24/2025
Blue Cocoa butter 200 g - Chocolart
Blue Cocoa butter 200 g - Chocolart
Top-notch Customer Service

Exceptional customer service! Kati was fantastic—friendly, professional, and extremely helpful. Everything promised arrived on time. I highly recommend this company for their reliability and top-notch support.

Alma Berry
10/20/2025
Terroir T55 French Pastry Flour for Pâtisserie
Terroir T55 French Pastry Flour for Pâtisserie
Perfect service

Fast delivery and high quality of products

Iryna
07/13/2025
Natural Cocoa Butter 100% Peruvian Fine Cacao
Natural Cocoa Butter 100% Peruvian Fine Cacao

Meltinchoc Chocolate Melter – Multi Tank (1.5x2 Liters)

Fatma Suer Albay
06/02/2025
Meltinchoc Chocolate Melter – Multi Tank (1.5x2 Liters)
Meltinchoc Chocolate Melter – Multi Tank (1.5x2 Liters)
Kosher

Is the French flower T 65 Kosher ?

Valerie Toledano
05/02/2025
Bagatelle T65 French Flour for Baguettes & Artisan Bread
Bagatelle T65 French Flour for Baguettes & Artisan Bread

Great Stuff. Great Service

Ala Nahal
04/08/2025
Velvet Effect Spray Dolce Velluto – Pink
Velvet Effect Spray Dolce Velluto – Pink

Orange Slice Silicone Jelly Mold – 24 Cavities

Valérie Beauchamp
04/04/2025
Orange Slice Silicone Jelly Mold – 24 Cavities
Orange Slice Silicone Jelly Mold – 24 Cavities
Good%20service%20

Really%20good%20service%20when%20you%20can%20see%20every%20step%20until%20order%20will%20be%20delivered.%20%0A

Tetiana Suddia
03/24/2025
Shipped Shield Package Assurance
Shipped Shield Package Assurance

Triangle - Travel cake mold by Frank Haasnoot

Joanne Leclair
02/08/2025
Triangle - Travel cake mold by Frank Haasnoot
Triangle - Travel cake mold by Frank Haasnoot
Freak

Fast service, great gear and great customer service

Nathan Barney
02/07/2025
Shipped Shield Package Assurance
Shipped Shield Package Assurance
Happy With Everything

I recently started my chocolate and bon bon making journey and I have gotten most of my molds here. I am happy with the products and the service.

GT
02/01/2025
"Cone" Chocolate Praline Mold CW1157
"Cone" Chocolate Praline Mold CW1157
Amazing service

I love dealing with this company. They always have what I need, prompt service and excellent delivery that always on time. I love this company.

Leanne Teron
01/29/2025
Cocoa Beans Carenero Superior - Origin "Venezuela"- Raw, Fermented, Vegan
Cocoa Beans Carenero Superior - Origin "Venezuela"- Raw, Fermented, Vegan
fast shipping internationally - zucchero canada

Expédition rapide et tarif d'expédition fixe

Taux d'expédition forfaitaire (certaines exclusions s'appliquent)

Tarifs forfaitaires pour l'expédition : 7,99 $ vers le Canada, 20,95 $ vers les États-Unis.
*exprimé en dollars canadiens.

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67
T
Bagatelle T65 French Flour for Baguettes & Artisan Bread
Thomas Schlichter
Still waiting for my order

Ordered flour (Order #2525) December 18th and now it is December 30th and the order has not arrived through Canpar Express. Not very express. Not sure maybe there was another option to pick a different delivery process?

Hi Thomas,

Thank you for your message. According to the tracking information, your order is scheduled to be delivered today, and we are continuing to monitor it until it is received.

At checkout, Regular Parcel was selected as the shipping option. For reference, delivery times with Canada Post’s regular service would typically be longer, especially during this season. That said, we completely understand how frustrating delays can be, and we truly appreciate your patience.

If possible, we would kindly ask that any product review focus on the quality of the flour itself, as shipping delays are related to the carrier and not the product. We would love to hear your feedback once you receive and use it.

Please let us know if there is anything else we can assist you with.

Thanks!

Sales Team

C
Cocoa Beans Carenero Superior - Origin "Venezuela"- Raw, Fermented, Vegan
Chuck Schultz
The bean of choice would have been nice

The beans we wanted were not available…. We’re having to get used to this flavour.

Hi Chuck,

Thank you for your feedback. We apologize that the beans you were looking for were not available. We understand that it can be disappointing when your preferred choice is not in stock. We hope that you will still enjoy the flavor of the beans you received. If you have any further concerns or questions, please don't hesitate to reach out to us. We are always happy to assist our customers. Thank you for choosing our product.

Best regards,
Customer Service Team, Zucchero Canada

K
"Digital Meltinchoc" Chocolate Melter 3.6 L - Free Scraper & 1 kg Chocolate!
Kristin McCall
Digits Chocolate Melter 3.6L

I purchased a 3.6L digital chocolate melter and although it took longer to an expected I did receive my purchase. Kati was fantastic and quick to respond to my inquiries. She updated me every step of the way, as well compensation for the unexpected wait time. I am happy that I choose Zucchero Canada, the customer service was top notch with a superb product quality. I will definitely order again sometime.

Dear Kristin,

Thank you so much for your kind words and for choosing our 'Digital Meltinchoc' Chocolate Melter 3.6 L! We are thrilled to hear that you had a positive experience with our customer service and that you are satisfied with the product's quality. We apologize for the longer wait time, but we are glad to know that Kati was able to assist you and provide updates along the way. We truly appreciate your support, and we look forward to serving you again in the future.

Best regards,
Zucchero Canada Team

D
Cocoa Beans Carenero Superior - Origin "Venezuela"- Raw, Fermented, Vegan
Daniel robillard

very good

Hi Daniel, thank you so much for your feedback! We're glad to hear that you enjoyed our Cocoa Beans Carenero Superior from Venezuela. We strive to provide our customers with high-quality, raw, and vegan products. Thank you for choosing us! Happy snacking! :)

A
Black Cocoa butter 200 g - Chocolart
Anne McIntyre

and

Thanks!

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