Chocolate penguin made with the Pavoni KT120 thermoformed mold
Pavoni Italia

Moule à Chocolat Thermoformé Manchot KT120

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: KT120
Prix de vente$73.99 CAD Prix normal$92.49 CAD
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Créez de superbes chocolats d'exposition en 3D avec le moule thermoformé Penguin Thermoformed Chocolate Mold de Pavoni Italia. Le design transparent permet une surveillance précise du chocolat pendant qu'il prend, pour un démoulage net et des résultats professionnels à chaque fois.

Fabriqué à partir de plastique thermoformé transparent de qualité alimentaire — résistant à des températures de -40°C à +60°C, réutilisable et conçu pour les chocolatiers professionnels.

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Fèves de cacao - Origine unique "Venezuela"
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Pavoni ItaliaPoudre rouge liposoluble 40g - Chocolart $46.99
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Martellato"Deep Meltinchoc" Chocolatière MC10 $669.00

Suggested combination

Moule à Chocolat Thermoformé Manchot KT120 $73.99

Total for this setup: $73.99

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

2

Cavities

S/O (sachet individuel) S/O

Cavity Size

~250 g

Weight per Cavity

Sachet de 50 bâtonnets de chocolat

Mold Dimensions

  • SKU : KT120 · Marque : Pavoni Italia
  • Dimensions du moule : Paquet de 50 bâtonnets de chocolat
  • Poids du chocolat : ~250 g par pièce
  • Pièces par ensemble : 2
  • Démoulage facile avec du chocolat tempéré
  • Conception transparente pour un contrôle visuel
  • Réutilisable · Qualité commerciale
  • Plage de température : -40°C à +60°C

Brand
Pavoni Italia
Model
KT120
Shape
Forme de pingouin
Cavities
2
Cavity Size
S/O (sachet individuel)
S/O
Weight per Cavity
~250 g
Mold Dimensions
Sachet de 50 bâtonnets de chocolat
Material
Plastique thermoformé transparent de qualité alimentaire. Résistance à la température de -40°C à +60°C. Fabriqué en Italie.
Color
transparent
Format / Size
Sachet de 50 bâtonnets de chocolat
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Créations professionnelles en chocolat
  • Chocolats d'exposition 3D
  • Pièces saisonnières et thématiques
  • Assortiments de coffrets cadeaux

What's Included
2 × demi-moules thermoformés Pavoni (kit complet)
How It Works
Tempérer le chocolat et verser dans chaque moitié du moule → Tapoter pour éliminer les bulles d'air → Laisser cristalliser à 17-19 °C → Refermer les deux moitiés et sceller avec du chocolat tempéré → Laisser durcir complètement → Ouvrir le moule et démouler la pièce finie

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
• Conserver à plat dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil
• Éviter d'empiler des objets lourds dessus
• Nettoyer avant la première utilisation et après chaque utilisation
• Tenir à l'écart des objets tranchants qui pourraient rayer la surface

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistré FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
• Laver à la main uniquement avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon en microfibres
• Ne pas utiliser de lave-vaisselle ni de produits chimiques agressifs — endommage la finition brillante
• Une fois sec, polir avec une boule de coton doux ou une serviette en microfibres
• Ne pas utiliser d'éponges ou de serviettes ordinaires — elles rayent la surface
• Ranger à plat dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide concernant vos moules Pavoni Italia.

Educational Resources

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Commencez par notre guide d'experts : Comment choisir le meilleur moule à chocolat design — apprenez à sélectionner le bon moule pour des résultats constants et de haute qualité.

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