Moule à Chocolat "Bubble Tree" PC5037FR - Fabrizio Fiorani

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PC5037FR
Prix de vente$46.99 CAD Prix normal$50.62 CAD
Economisez 7%
Volume pricing — 5% off unlocked
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  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Concevez des barres de chocolat époustouflantes avec le moule à barres de chocolat Pavoni PC5037FR Bubble Tree, un moule en polycarbonate conçu en collaboration avec le célèbre chef pâtissier Fabrizio Fiorani. Mesurant 27.5 x 17.5 cm (10.83 x 6.89 in), il dispose de 3 cavités rectangulaires avec un design Bubble Tree, chacune mesurant 15.4 x 7.7 x 1.3 cm (6.06 x 3.03 x 0.51 in) avec une capacité de 100 grammes. Ce moule de qualité professionnelle offre précision et finition brillante pour des chocolats haut de gamme. Perfectionnez vos créations chocolatées dès aujourd'hui !

Spécifications :

  • Marque : Pavoni Italia
  • Taille du moule : 27,5 x 17,5 cm (10,83 x 6,89 po)
  • Dimensions des Cavités : 15.4 x 7.7 x 1.3 cm (6.06 x 3.03 x 0.51 in)
  • Cavités : 3 barres de chocolat par moule
  • Capacité de la cavité : 100 g par barre
  • Matériau : Polycarbonate de qualité alimentaire sans BPA
  • Applications : Idéal pour la production de barres de chocolat premium
  • Code SH : 39241000

Fabriqué en Italie 🇮🇹


Vous ne savez pas quel moule est le bon pour votre création ? Découvrez notre Guide Complet des Moules à Chocolat pour en savoir plus sur les matériaux, les formes et des conseils professionnels. Visitez notre blog pour plus d'informations : Comment Choisir le Meilleur Moule à Chocolat et Guide Étape par Étape pour Faire des Bonbons Brillants. Achetez en toute confiance et créez des chocolats parfaits à chaque fois.


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Total for this setup: $46.99

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

3

Cavities

154 × 77 × 13 mm (6,06 × 3,03 × 0,51 po)

Cavity Size

~100 g

Weight per Cavity

275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)

Mold Dimensions

  • UGS : PC5037FR · Marque : Pavoni Italia
  • Plateau : 275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)
  • Cavité : 154 × 77 × 13 mm (6,06 × 3,03 × 0,51 po)
  • Poids par cavité : ~100 g
  • Cavités par plateau : 3,0
  • Fini ultra brillant
  • Démoulage facile avec du chocolat tempéré
  • Bords nets
  • Qualité commerciale · Réutilisable

Brand
Pavoni Italia
Model
PC5037FR
Shape
Cavité : 154 × 77 × 13 mm (6,06 × 3,03 × 0,51 po)
Cavities
3
Cavity Size
154 × 77 × 13 mm (6,06 × 3,03 × 0,51 po)
Weight per Cavity
~100 g
Cavity Layout
3,0 cavités par plateau
Mold Dimensions
275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)
Designed By
Fabrizio Fiorani
Material
Tritan de qualité alimentaire sans BPA. Fabriqué en Italie.
Color
transparent
Format / Size
275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Barres et tablettes de chocolat
  • Chocolat artisanal
  • Pâtisserie et confiserie professionnelle
  • Assortiments de coffrets cadeaux

What's Included
1 × Moule à chocolat Pavoni en polycarbonate
How It Works
Remplissez chaque cavité de chocolat correctement tempéré → Tapotez doucement pour éliminer les bulles d'air → Raclez la surface pour la nettoyer → Laissez cristalliser complètement à température ambiante (17-19°C) → Fléchissez légèrement le moule pour démouler
Compatibility
Compatible avec les tempéreuses à chocolat, les tables vibrantes et les équipements de moules en polycarbonate standard de Pavoni.

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
Conserver à plat dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Nettoyer avant la première utilisation.

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistrement FDA USA 2023
Règlement UE CE 1935/2004
Règlement UE CE 10/2011
Règlement UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
Lavage à la main uniquement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle, au four ou au micro-ondes. Ranger à plat.
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide concernant vos moules Pavoni Italia.

Educational Resources

Vous ne savez pas quel moule à chocolat convient le mieux à vos créations ?

Commencez par notre guide d'expert : Comment choisir le meilleur moule à chocolat design — apprenez à sélectionner les bons moules à chocolat en Tritan pour des résultats constants et de haute qualité.

Découvrez les outils essentiels dans : Comment utiliser les moules à chocolat en polycarbonate pour des résultats parfaits — des conseils étape par étape pour le remplissage, le réglage et le démoulage propre.

Résultats constants. Démoulage facile. Finition professionnelle.

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C
Carolyn Gaunt
Love the moulds!

Not sure if you realize that with Canada Post packages go to mailboxes; there is no door delivery

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