PC5072FR chocolate mold – Pavoni Italia
Pavoni Italia

Flora, moule à chocolat praliné – Liudmila Pascurova PC5072FR

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: PC5072FR
Prix de vente$39.95 CAD Prix normal$49.94 CAD
Economisez 20%
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Créez d'élégantes pralines et bonbons avec le moule Flora, conçu par Liudmila Pascurova pour Pavoni Italia. Chaque cavité offre une définition nette et une finition brillante qui distingue la collection Pascurova.

Fabriqué en Tritan sans BPA — le matériau de qualité professionnelle de Pavoni Italia pour un démoulage propre, des détails nets et des résultats constants lot après lot.

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Suggested combination

Flora, moule à chocolat praliné – Liudmila Pascurova PC5072FR $39.95

Total for this setup: $39.95

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

24

Cavities

Ø 38 × 12 mm (Ø 1,5 × 0,47 po)

Cavity Size

~10 g

Weight per Cavity

275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)

Mold Dimensions

  • SKU: PC5072FR · Marque : Pavoni Italia
  • Plaque : 275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)
  • Cavité : Ø 38 × 12 mm (Ø 1,5 × 0,47 po)
  • Poids par cavité : ~10 g
  • Cavités par plaque : 24.0
  • Convient aux machines One Shot
  • Finition miroir
  • Démoulage facile avec du chocolat tempéré
  • Contours nets
  • Qualité professionnelle · Réutilisable

Brand
Pavoni Italie
Model
PC5072FR
Shape
Cavité : Ø 38 × 12 mm (Ø 1,5 × 0,47 po)
Cavities
24
Cavity Size
Ø 38 × 12 mm (Ø 1,5 × 0,47 po)
Weight per Cavity
~10 g
Cavity Layout
24,0 cavités par plateau
Mold Dimensions
275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)
Designed By
Liudmila Pascurova
Material
Tritan de qualité alimentaire, sans BPA. Fabriqué en Italie.
Color
transparent
Format / Size
275 × 175 mm (10,83 × 6,89 po)
Country of Origin
🇮🇹 Italie

  • Pralinés et bonbons
  • Production artisanale de chocolat
  • Pâtisserie et confiserie professionnelles
  • Assortiments en coffrets cadeaux

What's Included
1 × Moule à chocolat en polycarbonate Pavoni
How It Works
Remplir chaque cavité de chocolat tempéré → Tapoter pour éliminer les bulles d'air → Retourner pour former la coque → Cristalliser partiellement → Ajouter la garniture → Sceller → Cristalliser complètement → Démouler

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
Conserver à plat dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil. Nettoyer avant la première utilisation.

Certifications
ISO 9001:2015 (TUV Rheinland / ACCREDIA)
Enregistré FDA USA 2023
Règ. UE CE 1935/2004
Règ. UE CE 10/2011
Règ. UE CE 2023/2006 BPF

Care Instructions
Lavage à la main uniquement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle, au four ou au micro-ondes. Ranger à plat.

Educational Resources

Vous ne savez pas quel moule à chocolat convient à vos créations ?

Commencez par notre guide d'experts : Comment choisir le meilleur moule à chocolat design — apprenez à sélectionner les bons moules à chocolat en Tritan pour des résultats constants et de haute qualité.

Découvrez les outils essentiels dans : Comment utiliser les moules à chocolat en polycarbonate pour des résultats parfaits — des conseils étape par étape pour le remplissage, le réglage et un démoulage propre.

Résultats constants. Démoulage facile. Fini professionnel.

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