Heart 2 X 5 Gr chocolate mold CW1280 – front view
Heart 2 X 5 Gr mold CW1280 – finished chocolate pieces
Heart 2 X 5 g Chocolate Mold CW1280 – angle view
Heart 2 X 5 Gr mold CW1280 – cavity detail
Box of 30 Heart 2 X 5 Gr chocolate molds CW1280 – Chocolate World Belgium
Chocolate World

Moule à chocolat Cœur 2 X 5 gr CW1280

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Belgique 🇧🇪

SKU: CW1280-30
Prix de vente$1,090.00 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
Quantité: Boîte (30 moules)
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Confectionnez des chocolats de Saint-Valentin qui se vendent avant février. Le moule à chocolat en polycarbonate Cœur 2X est le moule à bonbons dont vous avez besoin pour les cœurs pralinés, les chocolats en forme de rose et les dragées de mariage.

Une qualité digne d'un coffret cadeau pour chaque empreinte — le moule à chocolat pour les campagnes de la Saint-Valentin de février, les commandes de mariage de juin et la vente au détail pour les occasions romantiques tout au long de l'année.

COMPLETE YOUR SETUP

Buy it with

Fèves de cacao - Origine unique "Venezuela"
Canada Cacao Co.Fèves de cacao - Origine unique "Venezuela" $69.951 Kg (2,2 lb) sac
Poudre rouge liposoluble 40g - Chocolart
Pavoni ItaliaPoudre rouge liposoluble 40g - Chocolart $46.99
"Deep Meltinchoc" Chocolatière MC10
Martellato"Deep Meltinchoc" Chocolatière MC10 $669.00

Suggested combination

Moule à chocolat Cœur 2 X 5 gr CW1280 $1,090.00

Total for this setup: $1,090.00

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

24

Cavities

30 × 26 × 9 mm (1,18 × 1,02 × 0,35 po)

Cavity Size

~5 g per half (double model: 2 × 5 g)

Weight per Cavity

275 × 135 × 24 mm (10,83 × 5,31 × 0,94 po)

Mold Dimensions

  • SKU : CW1280 · Marque : Chocolate World · Fabriqué en Belgique
  • Taille du plateau : 275 × 135 × 24 mm (10,83 × 5,31 × 0,94 po)
  • Cavité : 30 × 26 × 9 mm (1,18 × 1,02 × 0,35 po)
  • Poids par cavité : 5 g
  • Cavités par plateau : 24
  • Matériau : 100 % polycarbonate vierge
  • Entretien : Lavage à la main uniquement · Ne pas laver au lave-vaisselle, ne pas passer au micro-ondes ou utiliser au four

Brand
Monde du Chocolat
Model
CW1280
Shape
Cœur 2 X 5 g. Cavité: 30 × 26 × 9 mm
Cavities
24
Cavity Size
30 × 26 × 9 mm (1,18 × 1,02 × 0,35 po)
Weight per Cavity
~5 g per half (double model: 2 × 5 g)
Cavity Layout
24 alvéoles par plateau
Mold Dimensions
275 × 135 × 24 mm (10,83 × 5,31 × 0,94 po)
Productivity
8 cavités par moule permettant une production par lots efficace pour les chocolatiers artisans et professionnels
Material
Polycarbonate de qualité alimentaire. Fabriqué en Belgique.
Color
transparent
Format / Size
275 × 135 × 24 mm (10,83 × 5,31 × 0,94 po)
Country of Origin
🇧🇪 Belgique

  • Chocolats cadeaux de la Saint-Valentin
  • Production artisanale de chocolat
  • Pâtisserie et confiserie professionnelles
  • Assortiments de coffrets cadeaux

What's Included
1 moule à chocolat en polycarbonate Chocolate World (CW1280)
How It Works
Polir les moules → Tempérer le chocolat → Remplir les moules → Taper pour éliminer les bulles d'air → Inverser pour égoutter l'excès (crée la coque) → Racler proprement → Laisser durcir à 17°C → Pocher la garniture de ganache → Coucher avec du chocolat tempéré → Démouler en fléchissant
Compatibility
Compatible avec toutes les tempéreuses et tous les fondoirs à chocolat standard.

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Storage Instructions
Stocker à plat. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des objets tranchants.

Certifications
Polycarbonate de qualité alimentaire · Lavable au lave-vaisselle · Fabriqué en 🇧🇪 Belgique
Warning / Safety Notice

Laver à environ 60 °C (140 °F) avec un détergent compatible polycarbonate (pH 9,5–10,5) ; ne jamais utiliser de détergent alcalin caustique. Sécher à 70–80 °C max. (158–176 °F). Utiliser entre 5 °C et 80 °C (41–176 °F). Démouler avec des outils plus tendres que le polycarbonate et éviter les objets tranchants dans les empreintes.

Care Instructions
Nettoyer avant la première utilisation.
Retirer l'excès de chocolat avec une spatule ; ne jamais utiliser d'objet pointu dans les empreintes.
Laver à environ 60 °C (140 °F) avec un détergent compatible polycarbonate (pH 9,5–10,5), pression d'eau 3 bar max.
Rincer à l'eau déminéralisée à environ 60 °C (140 °F) ; agent de rinçage pH 7 ou moins.
Sécher à l'air chaud à 70–80 °C max. (158–176 °F), dessous compris.
Ranger propre et parfaitement sec, sans pression, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Maintenance & Support
  • Contacter sales@zuccherocanada.ca pour assistance.
  • Après le lavage, moulez une première production à part : elle rend une partie de la brillance, et la brillance complète revient au fil des productions suivantes.
  • Contrôlez les moules régulièrement et retirez de la production ceux qui sont endommagés.

Educational Resources

Vous ne savez pas quel moule à chocolat convient le mieux à vos créations ?

Commencez par notre guide d'expert : Comment choisir le meilleur moule à chocolat de designer — apprenez à sélectionner les bons moules à chocolat en polycarbonate pour des résultats constants et de haute qualité.

Découvrez les outils essentiels dans : Comment utiliser les moules à chocolat en polycarbonate pour des résultats parfaits — des conseils étape par étape pour le remplissage, la prise et le démoulage propre.

Des résultats constants. Un démoulage net. Une finition professionnelle.

Need expert advice?

Talk to a specialist — we'll help you choose the right mold for your production.

Call UsSend a Message

OUR ADVANTAGE

More than equipment. A complete solution.

When you purchase from Zucchero Canada, every detail is handled — from factory floor to your production line.

01

Authorized Distributor.

Genuine European equipment sourced directly from the manufacturer, backed by the manufacturer's warranty.

02

Transparent Freight.

Real courier rate shown at checkout by weight and destination — no hidden fees. We also ship to the United States, Japan, Singapore and Israel, with U.S. duties collected at checkout.

03

Priority Parts Access.

Fast replacement parts to minimize downtime — plus 15% off genuine wear parts for as long as you own a machine bought from Zucchero, while the program is offered.

04

Canadian-Based Support.

Local technical assistance in your time zone. Real people, real expertise — supporting your operation from right here in Canada.

WHOLESALE ACCOUNT PROGRAM

Buying for a business?

Tier-based pricing, priority quotes and dedicated support for your operation. Open a Wholesale Account.

Apply now

TALK TO US

Questions before you order?

Reach a real person in Calgary. We answer equipment, sourcing and shipping questions Monday to Friday.

Email

sales@zuccherocanada.ca

Quotes, orders and wholesale enquiries.

Call

+1 (587) 774-8873

Toll free

+1 (877) 741-8251

Hours

Monday to Friday, 9 AM to 5 PM MST. Calgary pickup available by appointment.