Woven Half Sphere Ø 25 mm chocolate mold CW2070 – front view
Woven Half Sphere Chocolate Mold CW2070 – angle view
Woven Half Sphere Ø 25 mm mold CW2070 – cavity detail
Box of 30 Woven Half Sphere Ø 25 mm chocolate molds CW2070 – Chocolate World Belgium
Chocolate World

Moule à chocolat demi-sphère tressée CW2070

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Belgique 🇧🇪

SKU: CW2070-30
Prix de vente$1,290.00 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
Quantité: Boîte (30 moules)
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Réalisez des truffes ganache irrésistibles. Le moule à chocolat en polycarbonate demi-sphère tressée Ø 25 mm est le moule à bonbons préféré pour les demi-sphères garnies et les chocolats en forme de dôme assemblés.

Des dômes miroir sur chaque pièce — le moule à chocolat pour les coffrets cadeaux de luxe, les gammes de truffes signature et les collections de détail.

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Suggested combination

Moule à chocolat demi-sphère tressée CW2070 $1,290.00

Total for this setup: $1,290.00

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

32

Cavities

25 × 25 × 11 mm (0,98 × 0,98 × 0,43 po)

Cavity Size

~5 g per half (double model: 2 × 5 g)

Weight per Cavity

275 × 175 × 24 mm (10,83 × 6,89 × 0,94 po)

Mold Dimensions

  • UGS : CW2070 · Marque : Chocolate World · Fabriqué en Belgique
  • Taille du plateau : 275 × 175 × 24 mm (10,83 × 6,89 × 0,94 po)
  • Empreinte : 25 × 25 × 11 mm (0,98 × 0,98 × 0,43 po)
  • Poids par empreinte : 5 g
  • Empreintes par plateau : 32
  • Matériau : 100 % polycarbonate vierge
  • Entretien : Lavage à la main uniquement · Ne pas laver au lave-vaisselle, au micro-ondes ou utiliser au four

Brand
Monde du Chocolat
Model
CW2070
Shape
Demi-sphère tissée
Cavities
32
Cavity Size
25 × 25 × 11 mm (0,98 × 0,98 × 0,43 po)
Weight per Cavity
~5 g per half (double model: 2 × 5 g)
Cavity Layout
32 alvéoles par plateau
Mold Dimensions
275 × 175 × 24 mm (10,83 × 6,89 × 0,94 po)
Productivity
32 cavities per mold enabling efficient batch production for artisan and professional chocolatiers
Material
Polycarbonate de qualité alimentaire. Fabriqué en Belgique.
Color
transparent
Format / Size
275 × 175 × 24 mm (10,83 × 6,89 × 0,94 po)
Country of Origin
🇧🇪 Belgique

  • Bombes au chocolat et coques sphériques
  • Production artisanale de chocolat
  • Pâtisserie et confiserie professionnelle
  • Assortiments de coffrets cadeaux

What's Included
1 x moule à chocolat en polycarbonate Chocolate World (CW2070)
How It Works
Polish cavities → Temper chocolate → Fill cavities → Tap to remove air → Invert to drain (creates shell) → Scrape clean → Let set → Fill with ganache → Cap with tempered chocolate → Turn out with several light taps → Join two halves with tempered chocolate
Compatibility
Compatible avec toutes les tempéreuses et tous les fondoirs à chocolat standard.

Shipping & Delivery
  • Expédié partout au Canada
  • Emballage sécuritaire pour équipement professionnel
  • Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai
Special Order
Special order — Chocolate World makes this mold to order. We confirm the exact lead time by email within 2 business days of your order.
Storage Instructions
Entreposer à plat. Tenir à l'abri de la lumière directe du soleil et des objets tranchants.

Certifications
Polycarbonate de qualité alimentaire · Compatible lave-vaisselle · Fabriqué en 🇧🇪 Belgique
Warning / Safety Notice

Laver à environ 60 °C (140 °F) avec un détergent compatible polycarbonate (pH 9,5–10,5) ; ne jamais utiliser de détergent alcalin caustique. Sécher à 70–80 °C max. (158–176 °F). Utiliser entre 5 °C et 80 °C (41–176 °F). Démouler avec des outils plus tendres que le polycarbonate et éviter les objets tranchants dans les empreintes.

Care Instructions
Nettoyer avant la première utilisation.
Retirer l'excès de chocolat avec une spatule ; ne jamais utiliser d'objet pointu dans les empreintes.
Laver à environ 60 °C (140 °F) avec un détergent compatible polycarbonate (pH 9,5–10,5), pression d'eau 3 bar max.
Rincer à l'eau déminéralisée à environ 60 °C (140 °F) ; agent de rinçage pH 7 ou moins.
Sécher à l'air chaud à 70–80 °C max. (158–176 °F), dessous compris.
Ranger propre et parfaitement sec, sans pression, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Maintenance & Support
  • Contacter sales@zuccherocanada.ca pour assistance.
  • Après le lavage, moulez une première production à part : elle rend une partie de la brillance, et la brillance complète revient au fil des productions suivantes.
  • Contrôlez les moules régulièrement et retirez de la production ceux qui sont endommagés.

Educational Resources

Not sure which chocolate mold is right for your creations?

Start with our expert guide: How to Choose the Best Chocolate Mold — learn how to select the right polycarbonate chocolate molds for consistent, high-quality results.

Explore essential tools in: How to Use Polycarbonate Chocolate Molds for Perfect Results — step-by-step tips for filling, setting, and clean demolding.

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