POLYCARBONATE MINI CHOCOFILL HIGH CUBO CUP - Zucchero Canada
Mini Chocofill Cubo Polycarbonate Chocolate Mold – 20GU008 – Martellato
Martellato

Gobelet haut Cubo Mini Chocofill en polycarbonate

Professional European molds — precision-made, imported and supported in Canada.

Made in Italie 🇮🇹

SKU: 20GU008
Prix de vente$39.95 CAD
Volume pricing — 5% off unlocked
No codes · Applied automatically at checkout
5% off your order unlocked — applied automatically at checkout
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this mold

Crisp detail and a clean release — batch after batch.

Notre tasse 20GU008 MINI CHOCOFILL HIGH CUBO est un moule en polycarbonate parfait pour réaliser de délicieuses pralines ou mignons faits maison que vous pouvez remplir à votre convenance. Cette tasse présente une esthétique transparente, avec des dimensions de 275 x 175 mm et une taille de praline de 27 x 27 x h 31 mm. Avec une productivité de 28 pièces et un poids de produit fini d'environ 10 g par pièce, vous aurez de délicieuses friandises en un rien de temps.

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Martellato"Deep Meltinchoc" Chocolatière MC10 $669.00

Suggested combination

Gobelet haut Cubo Mini Chocofill en polycarbonate $39.95

Total for this setup: $39.95

Full specifications

Everything you need to know.

At a glance

28

Cavities

27 × 27 × 31 mm (1,06 × 1,06 × 1,22 po)

Cavity Size

Environ 10 g par pièce

Weight per Cavity

275 × 175 × 26 mm (10,83 × 6,89 × 1,02 po)

Mold Dimensions

  • SKU : 20GU008 · Marque : Martellato · Fabriqué en Italie
  • Taille du plateau : 27,5 × 17,5 × 2,6 cm (10,83" × 6,89" × 1,02")
  • Cavité : 2,7 × 2,7 × 3,1 cm (1,06" × 1,06" × 1,22")
  • Matériau : polycarbonate de qualité alimentaire
  • Plage de température : de -40°C à +120°C (de -40°F à +248°F)
  • Certifié NSF · Conforme à la FDA · Sans BPA · Lavable au lave-vaisselle
  • Compatible avec : le chocolat noir, au lait et blanc

Brand
Martellato
Model
20GU008
Cavities
28
Cavity Size
27 × 27 × 31 mm (1,06 × 1,06 × 1,22 po)
Weight per Cavity
Environ 10 g par pièce
Cavity Layout
8x5
Mold Dimensions
275 × 175 × 26 mm (10,83 × 6,89 × 1,02 po)
Productivity
40 cavités par moule permettant une production par lots efficace pour les chocolatiers artisans et professionnels
Material
Polycarbonate de qualité alimentaire. Résistant à des températures de -40°C à +120°C. Sans BPA. Lavable au lave-vaisselle.
Color
transparent
Format / Size
275 × 175 × 26 mm (10,83 × 6,89 × 1,02 po)
Country of Origin
🇮🇹 Italie

Pralines

Bonbons

Coques en chocolat

Mignardises

Garnitures ganache

What's Included
1 × moule à chocolat Martellato en polycarbonate
How It Works
Tempérer le chocolat → Verser dans les cavités → Tapoter pour éliminer les bulles → Racler l'excédent → Laisser prendre à température ambiante → Démouler en fléchissant
Compatibility
Compatible avec toutes les tempéreuses et fondoirs à chocolat standards.

Shipping & Delivery

Expédié partout au Canada

Emballage sécuritaire pour équipement professionnel

Préparé au Canada en 1 à 2 jours ouvrables, puis 1 à 7 jours ouvrables de transport — les articles en commande spéciale indiquent leur délai

Storage Instructions
Stocker à plat. Tenir à l'abri de la lumière directe du soleil. Nettoyer avant la première utilisation. Éviter les outils abrasifs.

Certifications
Sans BPA · Polycarbonate de qualité alimentaire · Règlement UE 10/2011 · Conforme FDA pour le contact alimentaire · Lavable au lave-vaisselle · Fabriqué en Italie
Warning / Safety Notice
  • Ne pas utiliser directement au four ou au micro-ondes
  • Éviter tout contact avec des objets pointus pour éviter les rayures
  • Ne pas utiliser avec des liquides supérieurs à 80 °C
  • Tenir à l'écart des flammes nues

Care Instructions
Lavable au lave-vaisselle sur le panier supérieur uniquement. Lavage à la main recommandé. Ne pas utiliser au four ou au micro-ondes. Nettoyer avant la première utilisation.
Maintenance & Support

Contactez sales@zuccherocanada.ca pour obtenir de l'aide.

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Vous ne savez pas quel moule à chocolat convient à vos créations ?

Commencez par notre guide d'experts : Comment choisir le meilleur moule à chocolat design — apprenez à sélectionner les bons moules à chocolat en polycarbonate pour des résultats uniformes et de haute qualité.

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Résultats uniformes. Démoulage propre. Finition professionnelle.

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