Poudre de cacao Dutched (alcalinisée) 10/12 - 100 % de cacao fin vénézuélien

Premium ingredients — sourced at origin, imported and supported in Canada.

Origin Venezuela 🇻🇪

SKU: VCPD-20
Prix de vente$600.00 CAD
En rupture
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Taille: 20 kg Sac (44 lb)
  • Carrier liability up to $100 per package, per carrier terms — food and ingredients excluded
  • Packed in Canada in 1–2 business days — special-order items show their lead time

About this ingredient

Sourced at origin — crafted for professionals.

Notre poudre de cacao Dutched 10/12 est fabriquée à partir d'un mélange soigneusement sélectionné de fèves de cacao vénézuéliennes cultivées et récoltées près de la mer des Caraïbes.

Poudre de cacao alcalinisée 100 % naturelle avec du carbonate de potassium comme correcteur d'acidité. Sans produits laitiers, sans gluten, sans noix, sans soja, et adaptée aux végétaliens pour divers besoins alimentaires.

Notre poudre de cacao alcalinisée 10/12 est polyvalente pour la pâtisserie, les boissons et d'autres recettes. Parfaite pour les gâteaux, les brownies, les biscuits, les fudges, et plus encore. Elle est populaire dans la bière, les barres énergétiques et la glace.

Obtenez notre poudre de cacao Dutched (alcalinisée) 10/12 en sacs de 20 kg. Pour les commandes en gros, envoyez un e-mail à sales@zuccherocanada.ca pour des options de palette ou de conteneur.

Assurez une qualité optimale en stockant la poudre de cacao dans un endroit frais et sec à température ambiante (environ 20°C) et en la protégeant de la lumière directe du soleil et de l'humidité. 

Origine : 🇻🇪 Venezuela.


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Martellato50SP - Spatule rigide en une seule pièce Martellato $6.9550SP300B - Taille de l'article : 300 x 48 mm ; Taille de la cuillère : 92 x 48 mm
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Suggested combination

Poudre de cacao Dutched (alcalinisée) 10/12 - 100 % de cacao fin vénézuélien $600.00

Total for this setup: $600.00

Full specifications

Everything you need to know.

Allergen Info
No priority allergens or gluten declared (manufacturer allergen declaration, July 2025).

Brand
KKO Real
Purity
Cocoa powder with 10–14% cocoa butter
Shelf Life
24 months from manufacture
Country of Origin
🇻🇪 Venezuela

Storage Instructions
Store at 18–28 °C.

Registered with the Venezuelan Ministry of Health (M.P.P.S.) N° A-90.743
Non-GMO: made from Venezuelan cocoa beans grown with traditional techniques, no genetic modification (manufacturer statement, July 2025)

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