Cette poudre jaune d'œuf liposoluble 40g - Chocolart par Emmanuele Forcone - Pavoni Italia offre une expérience de couleur vibrante et riche. Sa haute densité de couleur permet un mélange facile avec le beurre de cacao, produisant des teintes saisissantes et des rendements accrus. Ingrédients sans E171 ni AZO, cette poudre est sûre pour la consommation et parfaite pour sublimer vos créations chocolatées. Sa formulation concentrée et sa compatibilité avec les bases grasses ou huileuses la rendent adaptée à la coloration de divers produits tels que le chocolat, le beurre de cacao, la pâte d'amande, les entremets, les crèmes et les masses de macaron. Appliquez la poudre directement sur le produit ou mélangez-la à la masse grasse pour une coloration optimale.
Couleur : Jaune d'œuf.
Fabriqué en 🇮🇹 Italie.
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